THE STORY OF LEGENDS UNTOLD 2021 SPECIAL RELEASES
Für die Special Releases Collection 2021 haben unsere Master Blender unsere unvergleichlichen Lagerbestände durchforstet und ihrer Fantasie freien Lauf gelassen. Als wahre Meister ihres Fachs konnten sie diese herausragenden Whiskys durch einmalige Reifeprozesse in außergewöhnlichen Fässern bis zur geschmacklichen Vollendung ausbauen. Jeder Single Malt Whiskys der Special Releases 2021 besticht durch seinen ganz eigenen Charakter, inspiriert von den Fabelwesen, die in den Regionen rund um die jeweiligen Brennereien zu finden sind. Diese einzigartigen Whiskys fangen den Geist der schottischen Natur, der sie entstammen, perfekt ein – von den geheimnisvollen Meerestiefen bis hin zu luftigen Bergeshöhen.
„Es sind spannende Zeiten, da wir die Bandbreite unserer geschmacklichen Ausdrucksfähigkeit mehr und mehr erweitern. Das gilt sowohl für die Herstellung als auch für das Finish in außergewöhnlichen Fässern. Die diesjährige Kollektion ist der Auftakt für große Innovationen. Wir haben die Geschmacksprofile zahlreicher klassischer Destillerien neu erfunden und uns der Polarität gestellt, die sich daraus ergeben hat, dass wir einerseits bestimmte aromatische Aspekte des jeweiligen Whiskys unterstreichen und zugleich überraschende Nuancen herausarbeiten wollten.“
– Dr. Craig Wilson
2021 SPECIAL RELEASES RANGE
