THE STORY OF LEGENDS UNTOLD 2021 SPECIAL RELEASES

Für die Special Releases Collection 2021 haben unsere Master Blender unsere unvergleichlichen Lagerbestände durchforstet und ihrer Fantasie freien Lauf gelassen. Als wahre Meister ihres Fachs konnten sie diese herausragenden Whiskys durch einmalige Reifeprozesse in außergewöhnlichen Fässern bis zur geschmacklichen Vollendung ausbauen. Jeder Single Malt Whiskys der Special Releases 2021 besticht durch seinen ganz eigenen Charakter, inspiriert von den Fabelwesen, die in den Regionen rund um die jeweiligen Brennereien zu finden sind. Diese einzigartigen Whiskys fangen den Geist der schottischen Natur, der sie entstammen, perfekt ein – von den geheimnisvollen Meerestiefen bis hin zu luftigen Bergeshöhen.

„Es sind spannende Zeiten, da wir die Bandbreite unserer geschmacklichen Ausdrucksfähigkeit mehr und mehr erweitern. Das gilt sowohl für die Herstellung als auch für das Finish in außergewöhnlichen Fässern. Die diesjährige Kollektion ist der Auftakt für große Innovationen. Wir haben die Geschmacksprofile zahlreicher klassischer Destillerien neu erfunden und uns der Polarität gestellt, die sich daraus ergeben hat, dass wir einerseits bestimmte aromatische Aspekte des jeweiligen Whiskys unterstreichen und zugleich überraschende Nuancen herausarbeiten wollten.“

– Dr. Craig Wilson

2021 SPECIAL RELEASES RANGE

CARDHU

Diese hervorragende Abfüllung von Cardhu ist leicht und geschmeidig, mit einer mysteriösen Note von Veilchen-Pastillen und der zeitlosen Eleganz einer perfekten Blüte.

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LAGAVULIN

Der König von Islay in seiner Blütezeit: wild und ungezügelt, mit einer klaren Vision, selbstbewusst und willensstark.

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MORTLACH

Mortlach, das „Biest von Dufftown”, ist dunkel und robust, ein wahres Wesen der Nacht; in dieser Abfüllung wird sein vollmundiger, würziger Charakter mit fein abgestimmten Kopfnoten bereichert.

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OBAN

Ein anregender Whisky, mit ungewöhnlich sonnigen und würzigen Noten, aber zugleich ein würdiger Vertreter von Obans unprätentiösem, eingängigem Stil.

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ROYAL LOCHNAGAR

Diese raffinierte Variante eines Royal Lochnagar offenbart seinen vollen Charakter erst am Gaumen. Ein unkomplizierter Whisky, der sich sehr gut als Aperitif eignet.

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THE SINGLETON

Eine weiche und vollmundige Abfüllung, die den reifen Charakter dieses klassischen und behutsam ausgebauten Speyside Single Malt mit üppigen Honignoten erweitert.

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TALISKER

Ein starker und energischer Whisky, dessen natürlicher Charakter an die Highland und Islay Malts der „guten alten Zeiten“ erinnert, in denen Talisker üblicherweise in diesem Alter abgefüllt wurde.

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