Dailuaine

Dailuaine 16 Jahre Single Malt Scotch Whisky 70 cl – Flora & Fauna Collection

Dailuaine 16 ist ein zutiefst komplexer Speyside Single Malt, den man bislang kaum je in seiner Reinform probieren konnte. Er gehört zu den elf Abfüllungen der Flora & Fauna Collection. Die Destillerie Dailuaine wurde 1851 gegründet und erregte bei ihrem Umbau im Jahr 1891 wegen ihrer einzigartigen Brennofen-Belüftung in Form eines Pagoden-Daches einiges Aufsehen . Dieser Whisky wird normalerweise für Blended Scotch verwendet und ist nur sehr selten als eigenständiger Single Malt erhältlich. Der Geruch ist sehr erdig, mit einem reichhaltigen Sherry-Aspekt. Geschmacklich setzen sich Sherry, Gewürze, Holz und pikante Noten durch, gefolgt von einem Abgang mit Holzasche, Walnuss, Tanninen und herben Kräutern. Die Flora & Fauna Collection ist eine exklusive Edition extrem seltener Single Malt Whiskys von kaum bekannten Brennereien aus ganz Schottland.

Serviervorschlag: Am besten pur genießen

Farbe

Dunkles Bernstein bis helles Mahagoni

Körper

Rund und vollmundig

Aroma

Sehr erdig mit starken Sherry-Aspekten

Geschmack

Trockener Sherry, Gewürze, Holz und pikante Noten

Abgang

Holzasche, Walnuss, Tannine und herbe Kräuter

Anschrift Hersteller

Dailuaine Distillery Carron Aberlour AB38 7RE

Bezeichnung

Whisky - Single Malt Scotch

Lagerpotential bis

Nach dem Öffnen kühl und trocken lagern.

Land

United Kingdom

Zutaten

Mit Farbstoff (Zuckerkulör)