Lagavulin 12 Jahre Special Release 2021 Single Malt Scotch Whisky, 70cl
Farbe
Strahlend helles Strohgold.
Körper
Medium.
Aroma
Mild, trocknend und dann: wunderbar aromatisch; klar, frisch und maritim mit Obernoten von Seeluft and Himalaya-Salz, unterstützt durch duftenden Rauch getrocknetem Lapsang-Souchong-Tee, Mineralien und sanft reinigender Lotion. Darunter ruhen trockenere Aromen von Kakaopulver und getrocknetem Seegras, mit einem Hauch Zitronenschale. Diese salzige Süße wird inspiriert vom Holzrauch eines fernen Lagerfeuers an der Küste.
Geschmack
Die Textur ist weich und angenehm ölig; der Geschmack beginnt süßlich, um dann in ein zitronensaures Knurren auszubrechen. Jeder Schluck wird gekrönt von einem Spritzer Meersalz mit beharrlicher Präsenz von Holzkohle. Ein Tropfen Wasser rundet den salzig-süßen Geschmack in eine weiche Süße ab.
Abgang
Bleibend, mit hohen Wellen von Rauch und einer lautstarken Wärme von Chilis. Verstärkt durch einen Spritzer Wasser. Der Rauch steht angenehm lang im Nachgeschmack.
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