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Cardhu 15 Jahre
 40%    |    70cl

Ein eleganter Cardhu, der Zeit braucht, seinen delikaten, fruchtigen und üppigen Charakter zu entfalten; es lohnt sich, wenn man ihn bedächtig und in Ruhe genießt.
Ein eleganter Cardhu, der Zeit braucht, seinen delikaten, fruchtigen und üppigen Charakter zu entfalten; es lohnt sich, wenn man ihn bedächtig und in Ruhe genießt.

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„Er öffnet sich mit der Zeit und wird nicht nur köstlicher, sondern auch komplexer.”

www.whiskyforeveryone.com, 2013

Der perfekte
GENUSS

Dieser 15 Jahre alte Cardhu mit seinen Noten von Früchtekuchen, Mandeln und tropischen Früchten kommt am besten zur Geltung, wenn man ihn pur genießt.

Serviervorschlag
WHISKY & ...

Die delikate Schärfe von Erdbeerschokoladentrüffel harmoniert perfekt mit dem weichen, intensiven fruchtigen Charakter des Cardhu.

Weitere Serviervorschläge

Urteilen Sie selbst
EMPFEHLUNG DES BARKEEPERS

Der Hot Toddy hat schon viele Herzen höher schlagen lassen. Dafür ist Cardhu mit seinem großzügigen Charakter die ideale Wahl. Er zeichnet sich aus durch süße Apfel- und Heidekrautnoten, gefolgt von einem wärmenden, eher trockenen Abgang.

Rezept ansehen

0 + 20 /40 50

Cardhu 15 Jahre auf der Flavour Map
Erleben Sie den Charakter und das handwerkliche Können mit jedem Schluck.

Rauchig Gehaltvoll Delikat Leicht

Region

Eine geheimnisvoller Malt aus Speyside.

Farbe

Dunkles Altgold

Nase

Langsam und mit der bloßen Andeutung seiner fruchtigen Fülle gibt er seine Geheimnisse auf die würzige Komplexität die folgen wird preis.

Körper

Leicht auf dem Gaumen, mittelschwerer Körper.

Gaumen

Wagt sich nur langsam vor, pur eher zähflüssig. Kühlend, dann pfeffrig und leicht verkohlt.

Abgang

Weich, leicht und etwas trocken, mit attraktiven Bitterschokoladenoten.

Informationen

Destillerie: Cardhu™

Alter: 15 Jahre alt

Alkoholgehalt: 40% Vol.

Herkunft: Cardow

Region: Speyside

Geschmack

In Kürze… Ein eleganter Cardhu, der Zeit braucht, seinen delikaten, fruchtigen und üppigen Charakter zu entfalten; es lohnt sich, wenn man ihn bedächtig und in Ruhe genießt.

In einem Satz … Delikate, tropische Früchte und leichter Früchtekuchen schmeicheln dem Gaumen; trockenere Nuancen von Eiche und verkohlte Noten werden kompensiert durch malzige Süße, Würze und eine Spur Rauch und ergeben insgesamt einen kräftigeren Charakter, den man zunächst nicht vermuten würde.

Nase

Er gibt seine Geheimnisse nur langsam preis. Mit Spuren fruchtiger Fülle und würziger Komplexität. Beim Schwenken des Glases entfalten sich verführerische saubere Noten von Vanille und tropischen Früchten. Bald darauf, entdeckt man Trockenfrüchte (leichter Früchtekuchen mit Mandelblättchen). Wasser lässt den typischen Speyside-Charakter und etwas mehr Säure hervortreten. Dann gewinnt er mehr Tiefe und Komplexität: süß, würzig und gehaltvoll, mit dichten Toffeenoten und gerösteter Kokosnuss im Abgang.

Gaumen

Wagt sich nur langsam vor, eher zähflüssig, wenn er pur konsumiert wird. Kühlend, dann pfeffrig und leicht verkohlt. Dann vollmundiger, aber weiterhin süß, mit Toffee und Schokolade; verbrannter Zucker auf Crème Brûlée. Mit Wasser weniger zähflüssig, süßer und säurearm; sehr angenehm und leicht zu trinken.

Abgang

Weich, leicht und etwas trocken, mit attraktiven Bitterschokoladenoten. Nicht übermässig lang, mit einer Spur leichtem Rauch am Ende.

AUSZEICHNUNGEN
Überzeugen Sie sich selbst …

International Wine and Spirit Competition

International Wine and Spirit Competition
Silbermedaille

2014