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Dalwhinnie 25 Jahre
 48.8%    |    70cl

Aus der am höchsten gelegenen und kältesten Destillerie Schottlands kommt ein cremiger, aromatischer und frischer Dalwhinnie. Trockener und nicht so honigsüß wie erwartet; ein Whisky, den man sehr gut pur oder mit etwas Wasser trinken kann.

Aus der am höchsten gelegenen und kältesten Destillerie Schottlands kommt ein cremiger, aromatischer und frischer Dalwhinnie. Trockener und nicht so honigsüß wie erwartet; ein Whisky, den man sehr gut pur oder mit etwas Wasser trinken kann.

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Dalwhinnie 25 Jahre
Erleben Sie den Charakter und das handwerkliche Können mit jedem Schluck.

Region

Vom Rücken eines Berges in den Central Highlands.

Farbe

Sattes Goldgelb

Nase

Zunächst ziemlich verschlossen, weich und wachsig, dann grasig, mit Noten von Heu, die über einer süßen malzigen Basis aufsteigen. Das Bukett öffnet sich und enthüllt frische Noten von Vanille und Blütenhonig sowie Heidemoor- und Torfaromen.

Körper

Mittelschwer

Gaumen

Weiche, cremige Textur. Menthol-kühl, leicht süß und zitrusartig, mit einem frischen Touch; auch malzig, mit einem ungewöhnlichen, aber angenehm parfümierten mittleren Gaumen. Schließlich hinten im Mund trocken.

Abgang

Ziemlich kurz und appetitlich trocken. Kühlend, minzig, mit duftendem Kiefernharz und sehr spätem Rauch und Noten von Laub. Mit Wasser trocken, wärmend und von weicher Schärfe.

Informationen

Destillerie: Dalwhinnie™

Alter: 25 Jahre

Alkoholgehalt: 48,8% Vol.

Herkunft: Dalwhinnie

Region: Highlands

Nase

Insgesamt äußerst frisch. Zuerst ziemlich verschlossen, weich und wachsig, mit Spuren von Alkohol und Zitrus; dann grasig, mit Anklängen von Heu, die über einer süßen malzigen Basis aufsteigen. Das Bukett öffnet sich und enthüllt frische Noten von Vanille und Blütenhonig, unterlegt von Obstkisten, die noch nach knackigen grünen Äpfeln, unreifen Birnen und Stachelbeeren duften, auf einer leichten Basis von Heidemoor und Torf. Wasser bringt frischen Fruchtsalat aus Birne und Banane in Honigsirup hervor, begleitet von einem Hauch Bitterorange. Dieses Moorland-Aroma geht nun über in duftendes Bienenwachs und scharfen Pfeffer.

Gaumen

Weiche, cremige Textur. Menthol-kühl, leicht süß und zitrusartig, mit einem frischen Touch; auch malzig, mit einem ungewöhnlichen, aber angenehm parfümierten mittleren Gaumen. Schließlich hinten im Mund trocken. Mit Wasser etwas süßer und ziemlich würzig, mit Noten von Butterscotch und Nelken, dann wieder zunehmend trocken und aromatisch, mit mehr Heu.

Abgang

Ziemlich kurz und appetitlich trocken. Kühlend, minzig, mit duftendem Kiefernharz und sehr spätem Rauch und Noten von Laub. Mit Wasser trocken, wärmend und von weicher Schärfe: jetzt mit einem Hauch Eukalyptus.

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Dalwhinnie 25 Years Old On The Flavour Map
Taste the character and craft in every drop.