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Mortlach Special Strength
 49%   |    50cl

Ein großer, freundlicher und wärmender Mortlach Special Strength, den man am besten pur genießt. Er offenbart sofort seine Komplexität und seinen köstlichen Geschmack.
Ein großer, freundlicher und wärmender Mortlach Special Strength, den man am besten pur genießt. Er offenbart sofort seine Komplexität und seinen köstlichen Geschmack.

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„Der Special Strength ist ein gereifter Whisky, der wirklich Power hat. (...) Das Ergebnis ist ein komplexer und temperamentvoller Whisky, der es definitiv verdient, am Flughafen mal danach Ausschau zu halten. ”

www.whiskyforeveryone.com, 2014

Der perfekte
GENUSS

Diese Edition bringt verborgene Geschmacksnuancen hervor. Sie lässt süße Noten von amerikanischer Eiche und delikate Aromen tropischer Früchte hervortreten, die im komplexen Charakter des Mortlach enthalten sind. Am besten pur genießen.

Serviervorschlag
WHISKY & ...

Die zarten Aromen samtiger Chai-Trüffel passen besonders gut zu den wärmenden, würzigen Noten des Mortlach Special Strength, die an Plumpudding erinnern.

Weitere Serviervorschläge

Serviervorschlag
WHISKY & ...

Der würzige, muskulöse Charakter des Mortlach Special Strength mit seinen leichten Noten tropischer Früchte ist die perfekte Ergänzung zu einer leckeren Schlemmerplatte.

Weitere Serviervorschläge

14 + 20 /40 85

Mortlach Special Strength auf der Flavour Map
Erleben Sie den Charakter und das handwerkliche Können mit jedem Schluck.

Rauchig Gehaltvoll Delikat Leicht

Region

Ein ernsthafter, starker Speyside-Whisky.

Farbe

Klarer, heller Bernsteinton. Moderate Perlung.

Nase

Unmittelbares, vollmundiges Aroma; eine gute Kombination aus süßem Pudding und würzigen Geschmacksnoten von gebratenem Fleisch.

Körper

Mittelschwer bis leicht, weiches Mundgefühl.

Gaumen

Im Auftakt Bitterschokolade und Schwarzkirschen, dann süß, honigartig und weich; abgerundet, kühlend und mit leichter Eukalyptusnote.

Abgang

Im Vordergrund Tannine mit weicher, dunkler Schokolade und Veilchen, dahinter trockene Kohle, die auf dem Gaumen eine süße und leicht rauchige Note hinterlässt, wie Melassekuchen.

Informationen

Destillerie: Mortlach™

Alkoholgehalt: 51 % Vol.

Herkunft: Dufftown

Region: Speyside

Geschmack

In Kürze… Großer, freundlicher und wärmender Mortlach Special Strength, den man am besten pur genießt. Er entfaltet sofort seine komplexen und köstlichen Geschmacksnoten.

In einem Satz… Sehr gereift, mit einer komplizierten, aber harmonischen Mischung junger Vanille und reifer Eiche, unterlegt von Röstaromen und einem langen und äußerst beeindruckenden Abgang.

Nase

Souverän, komplex und stark. Er offenbart sofort sein vollmundiges Aroma - eine erfolgreiche Mischung aus süßen, reifen Äpfeln und feuchtem Früchtekuchen oder Plumpudding sowie herzhaften Noten von gebratenem Fleisch. Mit der weiteren Entfaltung entsteht noch mehr Süße, als würde man dicke Vanillecreme auf drei Eiskugeln geben: Rum-Rosinen (mit viel Alkohol), Schokolade und Vanille. Allmählich treten trockenere Aromen hervor, geröstete Kaffeebohnen, Christmas Pudding, getrocknete Himbeeren, Piment und geröstete Koriandersamen.

Gaumen

Rassig und eindrucksvoll. Im Auftakt Bitterschokolade und Schwarzkirschen, dann süß, honigartig und weich; abgerundet und kühlend, mit leichter Eukalytusnote. Danach forscher und wärmender, zunehmend erdiger und trockener mit feiner, pikanter Schärfe, die an verbranntes Pfeffersteak erinnert. Charakteristische Noten der Destillerie treten hervor, um sich mit dem kraftvollen Charakter zu messen. Später entdeckt man Eichenholzspäne wie aus der Werkstatt eines Möbelrestaurators.

Abgang

Lang, stark durchdringend und erstaunlich süß; im Vordergrund Tannine mit weicher, dunkler Schokolade und Veilchen, dahinter trockene Kohle, die auf dem Gaumen eine süße und leicht rauchige Note hinterlässt, wie Melassekuchen. Außerordentlich wärmend und angenehm, mit späten Anklängen von Orangenschale.

Expertenmeinungen
Das sagen Kenner der Branche

„Der Special Strength ist ein gereifter Whisky, der wirklich Power hat. Rare Old ist in jeder Hinsicht außergewöhnlich. Ein komplexer und temperamentvoller Whisky, der es definitiv verdient, am Flughafen danach Ausschau zu halten."

www.caskstrength.net, 2014

„Das ist ein Mortlach Rare Old in höherer Stärke für Leute, die in Duty-Shops-Shops unterwegs sind. Der höhere Alkoholgehalt verändet auch die Dynamik und macht den Whisky süßer, mit Noten von zerdrückten Beeren und Sevilla-Orangen, aber auch intensiver, mit deutlich wahrnehmbaren Fleischnoten, aufgebrühtem Tee und Lack. Auf dem Gaumen entdeckt man dichte und kompakte Noten von eingekochten Gartenfrüchten neben etwas Azeton. Mit Wasser entfalten sich Nuancen von Rosmarin und trockener Lakritze.”

Dave Broom, 2014, Whisky Advocate, Sommer 2014, S. 121

„In der Nase weich und saftig, mit der für Mortlach typischen fleischigen Note, neben weichem Zimt, Honig und getrockneten Aprikosen sowie Spuren von Kokosnuss, Vanille, Pfirsich und Apfel. Im Geschmack dicht, ölig und ausgesprochen würzig mit Zimt, roten Äpfeln, Vanille, Kokosnuss und Pfirsich neben der für Mortlach typischen Bouillon-Note. Langer, würziger und vollmundiger Abgang mit verblassendem Zimt, Kokosnuss, gebackenen Pfirsichen und Bratapfel. Mit ein paar Tropfen Wasser noch komplexer; ein paar Tropfen mehr lassen blumige Noten und grüne Minze hervortreten. Herausragend! 95 Punkte.”

www.whiskycast.com, November 2013