Notification: Please enable JavaScript and reload this page. Malts requires all users to enter their date of birth and country for verification of legal drinking age.
facebook-square pinterest-square twitter-square YouTube angle-down angle-left angle-right angle-up body caret-down caret-left caret-right caret-up casks character cross distillation Distillers-Edition Drops-of-Wisdom-close Drops-of-Wisdom-info Drops-of-Wisdom-orientation-arrow fermentation finish highlands islands left-arrow lowlands magnifying mashing minus nose palate Playhead plus process qq quote right-arrow scotland-outline scotland-shape Special-Release speyside star-half-empty star-half star-o star wechat weibo type-of-malt minus2 plus2

Lenguaje del whisky

Un léxico de términos del mundo del whisky.

a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z

Find words begining with the letter

W

Un whisky americano destilado a partir de un mínimo de 51% de maíz, destilado a no más de 80% ABV, rellenado en barricas nuevas de roble carbonizado (casi siempre roble blanco estadounidense) a un máximo de 62.5% ABV.
Similar al whisky escocés y al bourbon, pero tiene un estilo propio gracias a un medio único de producción y a la influencia del centeno.
Mientras que el whisky de malta sólo se puede hacer de cebada, el whisky de grano está hecho de una mezcla de granos, típicamente trigo y maíz y cebada malteada. El whisky de grano se destila en un alambique de columna continua, también conocido como alambique Coffey o alambique patentado. La destilación en alambique de Coffey se acepta generalmente para producir un sabor más ligero y menos complejo que con la destilación de alambique de olla.
Esto indica que la materia prima es 100% cebada malteada, fermentada con levadura y destilada en un alambique de olla.
Whisky hecho de granos cultivados sin fertilizantes químicos, herbicidas y pesticidas.
Whisky estadounidense hecho de una mezcla que contiene un mínimo de 51% de centeno.
El whisky escocés de malta pura está hecho 100% de cebada malteada, es de una sola destilería, y no ha sido mezclado con ningún otro producto de otros lugares. Se debe añejar en barricas de roble en Escocia durante un mínimo de tres años. Cada destilería tiene un estilo único de carácter debido a los ingredientes, técnicas de producción y añejamiento.
La tina de espiral es normalmente un gran tanque o contenedor que contiene el espiral, un tubo de cobre enrollado sumergido en agua corriente fría. Por lo general, se ven en grandes cubas de madera o hierro fundido, por ejemplo en Glenkinchie, Dalwhinnie y Talisker. Los espirales se utilizan para condensar lentamente los vapores del alcohol con el mínimo contacto con el cobre, produciendo un licor de rico carácter.