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Cardhu Gold Reserve
 40%    |    70cl

Una malta de Speyside suave, bellamente estructurada y bien hecha con una textura rica y un balance de fruta dulce, chocolate oscuro, caramelo toffee y especias. ¡Un gran aperitivo!

Una malta de Speyside suave, bellamente estructurada y bien hecha con una textura rica y un balance de fruta dulce, chocolate oscuro, caramelo toffee y especias. ¡Un gran aperitivo!

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El maestro mezclador Matthew Crow, ha seleccionado cuidadosamente barricas para crear un whisky de malta pura sabroso, dulce, rico y suave.

Destilería Cardhu

La perfecta
BEBIDA

Sirva en una copa grande solo o con un poco de agua. Gold Reserve también ofrece algunos nuevos sabores afrutados cuando se sirve con hielo.

Combinando
WHISKY Y...

El sutil carácter ahumado y la intensa calidad afrutada de Cardhu se combinan bien con la delicada textura del jamón de Parma y el sabor dulce, meloso e indulgente de los higos frescos.

Más combinaciones con alimentos

Pruebe
LA ELECCIÓN DEL BARTENDER

El Hot Toddy tiene una larga historia de calentar a los berberechos. Y la naturaleza generosa de Cardhu es la opción ideal, ofreciendo notas dulces de manzana y brezo, junto con un acabado cálido y seco.

Ver receta

-6 + 20 /40 35

Cardhu Gold Reserve en el mapa de sabores
Pruebe el carácter y el arte en cada gota.

Ahumado Rico Delicado Ligero

Región

Una excelente muestra de Speyside

Apariencia

Ámbar rico que se convierte en oro antiguo a la luz del sol.

Nariz

Tímido, fresco, suave al principio y hermosamente fino. Ensalada de fruta enlatada, con cáscara de manzana roja brillante.

Cuerpo

De cuerpo medio a ligero, de textura fluida y suave.

Paladar

Sabores más grandes y más secos de lo que sugiere su aroma, con su dulzor inicial cortado por la fresca ralladura de naranja, seguida por una sequedad mineral sutil.

Acabado

Picantes notas de mentol con taninos aterciopelados de cacao y una nota herbal. Notas leves de almendras y manzanas seguidas de una ligera salinidad.

Información:

Destilería: CardhuTM

Contenido alcohólico: 40%

Lugar de origen: Cardow

Región: Speyside

Sabor:

En breve... Una malta de Speyside suave, bellamente estructurada y bien hecha con una textura rica y un suave y agradable balance de fruta dulce y especias. ¡Un gran aperitivo!

En una frase... Un delicioso aroma afrutado y floral, en donde las notas frescas de cítricos y cálidas de manzanas asadas y frutas del huerto son respaldadas por cereales malteados y caramelo toffee, introduce una dulzura suave en el paladar y un acabado picante y seco.

Nariz:

Tímido, fresco,  suave al principio, y hermosamente fino. Apetitosamente dulce: ensalada de fruta enlatada, con cáscara de manzana roja brillante o naranja, pera fresca y azúcar de cebada, unidos junto con azúcar glas o mazapán. Una mezcla de dulces cítricos en una lata redonda, tal vez, sobre una base de cereales ligeramente malteados con toques de caramelo toffee suave y un fondo de chocolate con leche. Más tarde, notas de piña/frutas tropicales: plátanos maduros y crema cuajada balanceada con limonada casera. Mucho más tarde, más ensalada de frutas tropicales y posiblemente el más débil recuerdo de humo. Todavía tímido con un chorrito de agua; la ligera cualidad cerosa aumenta y lo afrutado (ahora más como manzana) llega a ser más fragante.

Paladar:

Sabores más grandes y más secos de lo que el aroma sugiere. Suave textura, con su dulzura inicial cortada por la frescura de la ralladura de naranja. Después de esto hay una sequedad mineral sutil, luego el cedro aromático y el cacao fino ocupan lentamente el paladar medio. Con agua, el sabor es más dulce y menos picante, pero la textura es aún suave y llena la boca.

Acabado:

De longitud media y cálido con especias picantes. Picantes notas de mentol con taninos aterciopelados de cacao y una nota herbal. Hay una ligera salinidad en el regusto seco, el cual tiene apenas indicios leves de almendras y manzanas.

Opiniones de expertos
Opiniones de algunos de los mejores del negocio

Nota distinta de miel en la nariz con un toque limpio y firme de grano, seguido de rica malta. Siguen frutas exóticas con mango y kiwi. Un poco de herbosidad y una nota ligera de turba muy en el fondo. Gran entrada en la boca con ola inmediata de malta madura que resalta algunas notas especiadas y toques de vainilla. Todo el tiempo parece que hay un poco de turba muy al fondo. Acabado suave y satisfactorio.

www.iwsc.net, 2015