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Talisker 25 Años
 45.8%    |    70cl

Delicioso, apetitosamente seco y completamente añejo. Esta variación maravillosamente orquestada de Talisker tiene un final persistente que no puede superar a su bienvenida.
Delicioso, apetitosamente seco y completamente añejo. Esta variación maravillosamente orquestada de Talisker tiene un final persistente que no puede superar a su bienvenida.

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"Inicialmente salado, luego dulce y picante en la nariz; con bayas de verano, miel de brezo, y una nota terrosa, además de turba sutil".

Gavin Smith, Whisky Advocate Otoño 2012

La perfecta
BEBIDA

Un Talisker rico y suave que se debe disfrutar en un vaso bajo Talisker, solo o con un poco de agua.

Combinando
WHISKY Y...

Usted necesita un whisky con excelentes referencias para enfrentarse a los sabores fuertes de un queso azul. El whisky de 25 años no decepciona.

Más combinaciones con alimentos

Combinando
WHISKY Y...

Usted necesita un whisky con excelentes referencias para enfrentarse a los sabores fuertes de un queso azul. El whisky de 25 años no decepciona.

Notas de cata

13 + 20 /40 82

Talisker 25 Años en el mapa de sabores
Pruebe el carácter y el arte en cada gota.

Ahumado Rico Delicado Ligero

Región

Algo tanto suave como profundo, de la Isla de Skye.

Apariencia

Oro cálido.

Nariz

Sin reducir, un aroma tranquilo, no enormemente asertivo, pero bastante marítimo. Barniz fresco de bote. Picazón leve en la nariz. Picante, salado, con humo distante.

Cuerpo

Suave y firme en el cuerpo.

Paladar

Diluido para embotellarse, con un comienzo suave, aumentando inmediatamente en intensidad. Lento y dulce, luego aumenta lo picante y cálido, con un balance significativo de amargura y sal y un poco de humo.

Acabado

Largo, cálido, ligeramente amargo y muy seco, con un poco de humo.

Información:

Destilería: TaliskerTM

Edad: 25 años

Contenido alcohólico: 45.8%

Lugar de origen: Isla de Skye

Región: Isla

Sabor:

En breve... Delicioso, apetitosamente seco y todavía muy "presente" a los 25 años.

En una frase... Esta variación bellamente orquestada de Talisker tiene un acabado persistente que no puede alargar su bienvenida.

Nariz:

Sin reducir, un aroma tranquilo, no enormemente asertivo, pero bastante marítimo. Barniz fresco de bote. Picazón leve en la nariz. Picante, salado. Humo distante. La adición de agua subyuga el mar y eleva las notas sutiles y dulces.

Paladar:

Diluido para embotellarse, con un comienzo suave, aumentando inmediatamente en intensidad. Lento y dulce, luego aumenta lo picante y cálido, con un balance significativo de amargura y sal, y un poco de humo. Este balance irrumpe a lo largo del paladar, con un efecto que seca la boca. Cuerpo medio. Se bebe poderosamente solo. Mineralidad. Tostado. Apetitoso. La adición de agua (30% aprox.) le da un comienzo más lento, más dulce, más afrutado, con la calidez que viene detrás de esto y que se extiende más lentamente a lo largo del paladar. No hay un toque marcado de chile en la garganta al final, pero la pimienta está ahí en la lengua.

GALARDONES
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Opiniones de expertos
Opiniones de algunos de los mejores del negocio

A mí me parece inicialmente como reservado, quizás incluso elegante para un Talisker. Calmante también, con una textura aceitosa. Bastante afrutado (naranja, mandarina, albaricoque) quizás incluso floral, con una delicada dulzura pastelera. Entonces, las notas más tradicionales de Talisker entran en juego: salmuera, algas marinas, pimienta cálida, y se repiten en el acabado. Un Talisker de alta calidad; aunque un poco reservado a veces. Me encanta la textura aceitosa y viscosa.

John Hansell, Whisky Advocate Primavera 2010