Este whisky escocés de malta pura suave y naturalmente rico tiene notas afrutadas dulces y un calor persistente y agradable.
Un Speyside sólido.
Ámbar rico, reflejos de caoba pulida.
Primero, madera pulida y nueces tostadas; luego, las manzanas horneadas y el azúcar morena suave asumen el control, dando lugar también a una nota musgosa.
Cuerpo medio a completo.
Dulce y nueces crujientes, luego afrutado suave y rico: notas de azúcar morena y espresso.
Medio a largo, elegantemente seco y claro, completado por un agradable y dulce toque masticable de nuez.
Destilería: DufftownTM
Edad: 12 años
Contenido alcohólico:: 43%ABV
Lugar de origen: Dufftown
Región: Speyside
En breve... Fácil de beber, afrutado agradable, dulce y suave, satisfactorio En una frase... Atractivo y masticable, combinando fácilmente la dulzura del añejamiento en roble americano y la calidad afrutada del roble europeo en un whisky de malta de Speyside destilado lentamente y hecho de forma tradicional.
Accesible y rico. Primero, dominan la madera pulida y nueces (avellanas tostadas), después las frutas cocidas (manzanas horneadas), las frutas secas (dátiles dulces) y el azúcar morena suave asumen el control. Musgoso también, después de un tiempo. Con el agua, se desarrolla un carácter más dulce y directo de Speyside (¡gotas de pera pura!). Limpio y denso. Después de un tiempo, cálido, seco, aromas de virutas de lápiz o fósforos.
La dulzura y las nueces crujientes impresionan al principio; luego hay una suave y afrutada riqueza de Speyside para disfrutar. Firme, con una dulzura equilibrante. Azúcar morena y espresso. Cálido y agradable. Con agua, sigue siendo una textura agradable. Dulzura ligera, luego masticable y equilibrado por una acidez ligera, con una buena propagación de los sabores a medio paladar.
2010
2014
2014
2014
2016
"Composición aromática suntuosa, como se podría esperar de un Speyside: relleno y suave, con notas de hierba, musgo y brezo. En el paladar, un alma más profunda y más grande que la que sugería el aroma: oscuro, contundente, con algo de riqueza de chocolate y pasas, y austeridades del tabaco Latakia. Difícil de criticar, y un gran trago después de la cena."
Andrew Jefford, distinguido escritor de vino y whisky - Financial Times, 28 de diciembre de 2007
"El aroma es dulce, casi como violeta, con malta subyacente. Grande y audaz en el paladar, éste es un whisky directo pero muy bebible. El acabado es de medio a largo, caliente, picante, con notas de jerez y chocolate que se desvanecen lentamente."
Gavin D Smith, Malt Whisky Yearbook 2015, p.103
"Panal de miel, melocotón en conserva y albaricoque en almíbar en la nariz, cebada limpia y picante en el paladar, con algunas notas de naranja amarga hacia el final."
Dominic Roskrow, Malt Whisky Yearbook 2015, p.101