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Auchroisk

Fondée en 1974, Auchroisk fait figure de débutante face à ses homologues du Speyside

Fondée en 1974, Auchroisk fait figure de débutante face à ses homologues du Speyside. Cette distillerie relativement récente produit un single malt écossais à partir des eaux pures et naturelles de l'ancienne source de Dorries Well, qui confèrent à ce whisky son caractère doux et subtil.

Le caractère
Un whisky frais et équilibré produit par l'une des dernières-nées du Speyside.

Un whisky à servir en apéritif

Auchroisk est léger et frais avec des notes d'agrumes, des qualités attribuées à l’eau utilisée dans sa production, recueillie à partir d’une source locale appelée Dorries Well.

L'histoire d'Auchroisk

L'histoire d'Auchroisk

Bien que sa construction remonte à 1974, on ne vous en tiendra pas rigueur si vous n’avez jamais entendu parler de cette distillerie ou si vous n’avez jamais goûté au whisky Auchroisk. Sachez cependant que son caractère unique est utilisé pour créer la signature gustative de nombreux whiskies d'assemblage.

Voir l’histoire

Une distillerie peu connue de la région du Speyside
Un nouveau classique

Agréable et léger

Les eaux de Dorries Well s’écoulent à travers les roches de granit avant d’être filtrées par le grès, offrant à cette distillerie du Speyside une source d’eau douce dont les qualités sont particulièrement recherchées par les distillateurs.