Notification: Please enable JavaScript and reload this page. Malts requires all users to enter their date of birth and country for verification of legal drinking age.
facebook-square pinterest-square twitter-square YouTube angle-down angle-left angle-right angle-up body caret-down caret-left caret-right caret-up casks character cross distillation Distillers-Edition Drops-of-Wisdom-close Drops-of-Wisdom-info Drops-of-Wisdom-orientation-arrow fermentation finish highlands islands left-arrow lowlands magnifying mashing minus nose palate Playhead plus process qq quote right-arrow scotland-outline scotland-shape Special-Release speyside star-half-empty star-half star-o star wechat weibo type-of-malt minus2 plus2

Benrinnes 15 ans Flora & Fauna
 43%   |    70cl

Un malt opulent, suave et moelleux dont les arômes profonds se combinent avec des notes plus fraiches, mentholées et légères typiques de Benrinnes et des whiskies du Speyside.
Un malt opulent, suave et moelleux dont les arômes profonds se combinent avec des notes plus fraiches, mentholées et légères typiques de Benrinnes et des whiskies du Speyside.

Notez ce whisky: Soyez le premier à noter ce whisky:

()

«Généreux, crémeux, fumé, savoureux, long en bouche. A déguster au cours du dîner ou au dessert.»

Michael Jackson 2004, Malt Whisky Companion, p.129

La dégustation
IDÉALE

Benrinnes est meilleur servi dans un verre à whisky traditionnel, pur ou allongé d’un trait d’eau.

Accord
WHISKY ET...

La suavité du Benrinnes se marie parfaitement avec des desserts raffinés, comme le cheesecake classique.

Plus d’accords mets et whisky

Accord
WHISKY ET...

La truffe au chocolat, avec sa texture douce et crémeuse, s’accorde à merveille avec le côté gourmand du whisky Benrinnes.

Plus d’accords mets et whisky

18 + 20 /40 95

Benrinnes 15 ans Flora & Fauna sur la carte des saveurs
Découvrez le caractère et le savoir-faire concentrés dans ce whisky.

Fumé Riche Délicat Léger

Région

Un jardin arrosé par la rivière Spey.

Robe

Acajou éclatant.

Nez

Un nez riche qui s’ouvre sur des notes de chocolats à la liqueur. Une légère nuance fumée et une note florale dense.

Corps

Rond en bouche, très onctueux.

Bouche

Opulent, suave et rond, presque rhum, les saveurs tapissent toute la bouche. Doux sans être écœurant.

Finale

Une finale marquée par des notes légèrement plus sèches, avec un accent qui rappelle la fumée de tourbe. De longueur moyenne, laisse un arrière-goût subtil de xérès.

Informations

Distillerie: BenrinnesTM
Âge: 15 ans
Titre: 43% TAV
Lieu d’origine: Benrinnes
Région: Speyside

Saveur:

En bref… Un Speyside opulent, suave et moelleux.

En une phrase… Cette version est très riche avec des arômes et des notes fraîches, herbacées et légères, typiques de Benrinnes et des whiskies du Speyside.

Nez:

Un nez riche, avec d’abord des notes de chocolat à la liqueur - peut-être du rhum, et l’on décèle également une légère note boisée de xérès. Une légère nuance fumée et une note florale dense. L’odeur de banquette de vieilles voitures de collection décrit le mieux ces arômes. Une combinaison qui rappelle le vieux cuir, l’huile, le caoutchouc brûlé et les gaz d’échappement. Similaire après dilution, mais plus frais: bois poli avec une note de pin. Toujours un nez puissant. Les odeurs de cuir de vieille voiture de collection persistent après dilution - avec une légère note de moisi.

Notes des experts
Commentaires des meilleurs experts de l’industrie

«Le nez s’ouvre d’abord sur une fugace note de gâteau au caramel qui se fond rapidement dans des notes poivrées, de cuir et de xérès. Salé sur la fin avec des notes de caoutchouc brûlé. Corsé, visqueux, avec des arômes crémeux de chocolat noir et de poivre. Une finale de longueur moyenne, caractérisée par une légère fumée et des épices bien présentes.»

Gavin D Smith, Malt Whisky Yearbook 2015, p.82

«Du concombre, de la pastèque et un peu de caramel au nez. Comme un xérès, il tapisse la bouche avec une pointe de figue et des notes plus âpres. La finale est relativement longue et complexe.»

Dominic Roskrow, Malt Whisky Yearbook 2015, p.82

«...doté d’un nez opulent et robuste avec des notes de cuivre et un soupçon de soufre, de miel de trèfle et de sauce barbecue. Les saveurs sont puissantes avec des notes de cuivre et toujours cette nuance de soufre, le tout accompagné d’une pointe de poivre, de miel et d’ananas grillés. La finale est longue, sèche, solide et bien équilibrée avec des notes qui rappellent les saveurs en bouche.»

whiskycast.com, mai 2015