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Benrinnes 21 ans
 56,9%    |    70cl

Un whisky single malt écossais très rare, extrêmement prisé par les collectionneurs – il s’agit de la première édition limitée de ce distillateur depuis cinq ans. Intrigant, enrichissant et envoûtant, le Benrinnes est un malt mature, riche en saveurs.
Un whisky single malt écossais très rare, extrêmement prisé par les collectionneurs – il s’agit de la première édition limitée de ce distillateur depuis cinq ans. Intrigant, enrichissant et envoûtant, le Benrinnes est un malt mature, riche en saveurs.

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Benrinnes 21 ans
Découvrez le caractère et le savoir-faire concentrés dans ce whisky.

Région

Une distillerie en activité de la région du Speyside.

Robe

Cuivre poli ou hêtre avec un excellent perlage.

Nez

Des notes d’huile de truffe laissent place aux saveurs d’un gâteau aux fruits. Après un moment, des notes sucrées se dévoilent, comme le caramel à la mélasse – elles s'intensifient puis cèdent la place à des saveurs de toast brûlé et de braises de feu de camp.

Corps

Léger et légèrement huileux.

Bouche

Généreux, doté d’une texture douce, il tapisse la bouche de notes suaves et épicées. Les premières gorgées sont rafraîchissantes puis nos papilles s’enflamment! Légèrement salé, savoureux, avec la douceur du caramel qui se fond dans des notes de pâtisserie.

Finale

Longue, charnue et chaude, avec une touche mentholée et une nuance de silex, puis viennent des notes de raisins secs brûlés sur un gâteau de Noël et d’écorce d’orange séchée.

Robe

Cuivre poli ou hêtre. Perlage excellent.

Nez

Initialement discret, il n'en est pas moins appétissant: presque sapide avec un soupçon d’huile de truffe et des notes terreuses, suivies d’une douceur fruitée qui évoque les gâteaux au gingembre et aux raisins secs. Ces arômes laissent rapidement place à des accents de gâteau aux fruits, de piment et de noix de muscade. Après un moment, des notes sucrées se dévoilent, comme le caramel à la mélasse – elles s'intensifient puis cèdent la place à des parfums de pâtisseries au beurre et de crème fouettée. Viennent ensuite des arômes de toast brûlé qui évoluent dans un bouquet de nuances de braises de feu de camp. Tout aussi lent après dilution, mais plus cireux, avec des arômes de génoise au gingembre et de gâteau aux fruits ainsi que des notes boisées et aromatiques.

Corps

Léger. Légèrement huileux.

Bouche

Après dilution, si la texture est toujours aussi souple, les saveurs sont légèrement mieux équilibrées entre les notes sucrées et épicées.