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Caol Ila Cask Strength
 Variable   |    70cl

Ferme et onctueux en bouche avec une douceur soulignée par une pointe de sel. Une finale persistante et agréable avec des notes de charbon de bois. On peut allonger les whiskies bruts de fût avec un peu d'eau mais n'en ajoutez pas trop, car ce single malt risque de devenir trop moelleux.

Ferme et onctueux en bouche avec une douceur soulignée par une pointe de sel. Une finale persistante et agréable avec des notes de charbon de bois. On peut allonger les whiskies bruts de fût avec un peu d'eau mais n'en ajoutez pas trop, car ce single malt risque de devenir trop moelleux.

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«Audacieux, bien équilibré, très agréable à la dégustation.»

Gavin D Smith 2004, Whisky Magazine, numéro 39

La dégustation
IDÉALE

Caol Ila Cask Strength est meilleur servi dans un verre de whisky traditionnel, allongé d’un trait d’eau.

Accord
WHISKY ET...

La tapenade met en valeur les notes fumées et salées du Caol Ila, tandis que le mélange de câpres et d’herbes accentue ses saveurs végétales.

Plus d’accords mets et whisky

Accord
WHISKY ET...

Les notes fumées et légèrement charbonneuses du Cask Strength s’accordent naturellement avec l’intensité d’un fromage corsé ou affiné.

Plus d’accords mets et whisky

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