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Cragganmore 12 ans
 40%   |    70cl

Ballindalloch, sur la célèbre rivière à saumons, est considéré par beaucoup comme le domicile par excellence du single malt du Speyside. Immensément complexe et riche, ce whisky offre plusieurs niveaux de saveurs et souffle en finale ses volutes de fumée.
Ballindalloch, sur la célèbre rivière à saumons, est considéré par beaucoup comme le domicile par excellence du single malt du Speyside. Immensément complexe et riche, ce whisky offre plusieurs niveaux de saveurs et souffle en finale ses volutes de fumée.

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«Un malt moyennement léger, très raffiné et encore sous-estimé.»

Dave Broom 2009, Whisky Magazine, numéro 79

La dégustation
IDÉALE

A servir dans un grand verre ballon, pur ou allongé d’un trait d’eau. Servi sur de la glace, Cardhu Amber Rock dévoile de nouvelles notes fruitées.

Accord
WHISKY ET...

Cragganmore est parfait pour accompagner des mets riches et subtils, tels que le homard, le cochon de lait ou un plat alliant les prunes et le bacon.

Plus d’accords mets et whisky

Accord
WHISKY ET...

Un poulet grillé, servi sur un lit de salade épicée, fera ressortir le nez floral de Cragganmore, ses notes miellées ainsi que sa subtile nuance de fumée de bois.

Plus d’accords mets et whisky

5 + 20 /40 62

Cragganmore 12 ans
Découvrez le caractère et le savoir-faire concentrés dans ce whisky.

Fumé Riche Délicat Léger

Région

Pour beaucoup, l'essence même du Speyside.

Robe

Or.

Nez

Un bouquet d'arômes doux et floraux, d’herbes et de fleurs bordant une rivière, avec un soupçon de miel et de vanille. «Le nez le plus complexe de tous les single malts écossais» (Michael Jackson).

Corps

Ferme, rond, léger à moyen.

Bouche

Une intense saveur maltée, un soupçon suave de fumée et de bois de santal.

Finale

Longue et maltée, accompagnée d’un peu de fumée et d'une subtile suavité.

RÉCOMPENSES
Ne vous contentez pas de nous croire sur parole...

Notes des experts
Commentaires des meilleurs experts de l’industrie

«Un nez marqué par le xérès, avec des notes de caramel et de noisette, un soupçon de fumée de bois, d’angélique et d’épluchures mélangées. Des arômes maltés, élégants en bouche, avec des saveurs végétales et fruitées, en particulier d’orange. Avec une longueur moyenne, il termine sur une finale asséchante et légèrement fumée.»

Gavin D Smith, Malt Whisky Yearbook 2015, p.97

«Un sublime équilibre de notes opulentes et parfumées.»

Dave Broom 2003, Whisky Magazine, numéro 28

«Très accessible: c’est un whisky sans prétention, mais aussi une valeur sûre du Speyside. Parfait pour accompagner les desserts. Essayez-le avec une cassata.»

Michael Jackson 2003, Whisky Magazine, numéro 28

«Sans aucun doute l’un de mes préférés de la gamme. On peut se perdre dans son labyrinthe de saveurs.»

Rob Allanson 2009, Whisky Magazine, numéro 79

«Le nez est très séduisant, dominé par le miel, les fruits juteux et par des notes douces de prairie printanière. En bouche, des notes moelleuses d’orge se dévoilent, accompagnées de fruits d’été et d’une suavité qui annonce une finale presque acidulée.»

Dominic Roskrow, Malt Whisky Yearbook 2015, p.97