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Dalwhinnie 15 ans
 43%   |    70cl

Onctueux et aromatique, ce whisky présente une douceur marquée par le miel et la bruyère. Parfait servi frappé.
Onctueux et aromatique, ce whisky présente une douceur marquée par le miel et la bruyère. Parfait servi frappé.

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«Un excellent whisky, accessible sans être prévisible. Un malt idéal pour les néophytes!»

Serge Valentin 2015, whiskyfun.com

La dégustation
IDÉALE

Dalwhinnie's 15 ans exprime pleinement ses saveurs de bruyère lorsqu'il est servi pur ou, peut-être, avec un peu d’eau de source.

Accord
WHISKY ET...

L'intensité des notes de miel et de bruyère du Dalwhinnie sera maximale avec une crème brûlée ou un pudding au pain et au beurre.

Plus d’accords mets et whisky

Essayez
LE CHOIX DU BARMAN

Thé vert épicé : Utilisez les tanins du thé vert pour contrebalancer l'intense cœur sucré et miellé de Dalwhinnie’s 15 ans et ainsi créer un cocktail qui laissera vos hôtes séduits et songeurs.

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-10 + 20 /40 25

Dalwhinnie 15 ans sur la carte des saveurs
Découvrez le caractère et le savoir-faire concentrés dans ce whisky.

Fumé Riche Délicat Léger

Région

"Un malt des Highlands élaboré dans l'une des deux distilleries les plus élevées d'Écosse.

Robe

Or.

Nez

Un bouquet généreux, vif, sec et très aromatique avec un soupçon de bruyère et de tourbe.

Corps

Onctueux, avec un corps léger à moyen.

Bouche

Les saveurs douces, onctueuses et persistantes de bruyère, de miel et de vanille s'estompent pour laisser la place à de belles notes d’agrumes accompagnées d’un soupçon de pain au malt.

Finale

Longue, persistante et étonnamment intense, elle attaque sur des notes suaves pour terminer sur des notes fumées, tourbées et maltées.

RÉCOMPENSES
Ne vous contentez pas de nous croire sur parole...

Notes des experts
Commentaires des meilleurs experts de l’industrie

«Dalwhinnie, c'est l'un des whiskies encore méconnus appartenant à l'ancienne gamme des Classic Malts. Son nez offre une douceur miellée intense et onctueuse. Il évoque les fruits caramélisés avec un soupçon de crème épaisse, une touche de fenouil et de vives notes d’agrumes. Épais et très doux, le secret de sa beauté réside dans les notes moelleuses diffusées en milieu de bouche.»

Dave Broom, Whisky Advocate Summer 2012

«Un whisky méconnu mais charmant, avec un impact surprenant en milieu de bouche.»

Dave Broom 2009, Whisky Magazine, numéro 79

«J’ai souvent relégué Dalwhinnie au congélateur, mais ce whisky m’a fait changer d’avis. Le whisky printanier par excellence.»

Rob Allanson 2009, Whisky Magazine, numéro 79

«Vous hésiterez entre boire ce whisky et vous baigner dedans: Mon conseil: faites les deux! L’un des malts continentaux les plus complets de tous. Vous connaissez quelqu’un qui affirme ne pas aimer le whisky? Servez leur ce whisky et il ne pourra plus s’en passer! Si seulement chaque chef-d'œuvre pouvait être aussi excellent. 95 points»

Jim Murray 2013 Whisky Bible, p.93

«Le nez est frais, avec des parfums d'aiguilles de pin, de bruyère et de vanille. En bouche, des notes fruitées, douces et équilibrées, avec du miel, du malt et un soupçon de tourbe. La finale de longueur moyenne s’assèche avec élégance.»

Gavin D Smith, Malt Whisky Yearbook 2015, p.101

«Le nez est marqué par des notes intenses et douces de miel et de tourbe. En bouche, les notes sont riches et crémeuses avec un mélange délicieux de fruits exotiques enrobés d’un coulis de miel qui se développe sur un lit de tourbe.»

Dominic Roskrow, Malt Whisky Yearbook 2015, p.101