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Knockando

Vous pouvez être certain que chaque bouteille de Knockando ne contient que le produit d’une seule saison ou année de production

Vous pouvez être certain que chaque bouteille de Knockando ne contient que le produit d’une seule saison ou année de production. Cette tradition du millésime continue à distinguer ce Speyside délicat de presque tous les autres single malts écossais.

Le caractère
Un Speyside particulièrement fruité et délicat

Léger et parfois intense

Seuls des ingrédients naturels entrent dans la production de Knockando : de l’orge maltée, de la levure et l’eau de la source cristalline de Cardnach, située dans les collines surplombant la distillerie. Ils constituent, au fil du temps, un whisky délicat, doté d’une note caractéristique d’amande fraîche dans ses versions les plus jeunes, qui gagne en complexité avec le temps. C’est sans doute pour cela que Knockando est toujours aussi bien noté.

La distillerie Knockando

La distillerie Knockando

Knockando surplombe fièrement la rivière Spey. Le whisky élaboré dans cette distillerie pittoresque est un Speyside typique, avec des notes légères, florales et délicates.

Voir l’histoire

Né sur une berge préservée de la rivière Spey
Un caractère délicat

Un malt parfait

Construite par John Thompson en 1898, Knockando est située à proximité de la rivière Spey dans le village éponyme. Cette distillerie, dont le nom est dérivé du gaélique «Cnoc-an-dhu» signifiant «petite colline noire», a été fondée lors du boom de l’industrie du whisky à l’époque victorienne en 1898. Tombée aux mains de distributeurs inexpérimentés, elle ferme en 1899, après seulement un an de production. Mais la chance tourne pour la distillerie, et par la même occasion pour tous les passionnés de whisky à travers le monde, lorsque W. &. A Gilbey en reprend les rênes.