Notification: Please enable JavaScript and reload this page. Malts requires all users to enter their date of birth and country for verification of legal drinking age.
facebook-square pinterest-square twitter-square YouTube angle-down angle-left angle-right angle-up body caret-down caret-left caret-right caret-up casks character cross distillation Distillers-Edition Drops-of-Wisdom-close Drops-of-Wisdom-info Drops-of-Wisdom-orientation-arrow fermentation finish highlands islands left-arrow lowlands magnifying mashing minus nose palate Playhead plus process qq quote right-arrow scotland-outline scotland-shape Special-Release speyside star-half-empty star-half star-o star wechat weibo type-of-malt minus2 plus2

La dégustation

Ce qui a fait le succès du whisky écossais, ce sont les nombreuses façons de le déguster. Et quelle que soit la manière dont vous le dégustez, il offrira toujours des saveurs exceptionnelles. La seule règle de dégustation du whisky consiste à n’imposer aucune règle. Dans cette rubrique, nous vous présentons les différentes techniques pour mieux développer les saveurs de votre whisky. Découvrez la dégustation qui vous correspond le mieux.

Comment apprécier son single malt
Quels arômes et saveurs développer, comment et avec quoi servir votre whisky: c’est à vous seul(e) de décider.

Sec

Pur
Sec

Il vous suffira simplement d’un verre pour déguster votre whisky pur. Humez le whisky puis prenez-en une gorgée et gardez-la en bouche avant de l’avaler : cela permettra à tous vos sens d’apprécier toutes les saveurs.

L’eau

Simple
Avec un peu d'eau

N’importe quelle eau douce, de préférence de l’eau de source, développera les saveurs d’un single malt écossais, en particulier les bruts de fût. N’en versez qu’une goutte à la fois pour définir la quantité qui vous convient.

Avec de la glace

Onctueux
Sur glace

La glace permet sans aucun doute de rafraîchir votre single malt écossais, ce qui peut développer certaines saveurs plus délicates. Toutefois, il est peu probable que l’on vous serve votre whisky avec de la glace lors d’une dégustation.

Cocktails à base de whisky
Découvrez plusieurs cocktails à base de single malt

Whisky et mets
Laissez-vous tenter par des expériences gustatives inédites et trouvez les mets qui s’accordent naturellement avec votre whisky.