Knockando 12 Jaar Oude Single Malt Scotch Whisky, 70cl
Een bijzonder delicate, fruitige en subtiele Speyside. Zachte maar complexe lagen bloemige, nootachtige en licht rookachtige tonen.
Serveertip: Wordt het beste geserveerd in een traditioneel whiskyglas met water en een of twee ijsblokjes.
Fruitig-bloemig in het begin – bloeiende (zwarte) bes – met wat as of kool op de achtergrond (verschroeide bruine toast?) en na een tijdje een spoor van vochtig linnen. Water brengt graantonen (voornamelijk maïs) en enkele vlezige aroma's naar boven. Ontwikkelt zich in de richting van verschroeid papier – fragiel, zonder onaangename aroma's.
Een lichte body en mondgevoel, zoals te verwachten valt.
Licht mondgevoel, aangenaam zoet, centraal in het gehemelte, droogt lichtjes, met een heel klein zuurtje.
Relatief kort. Zuiver en gemakkelijk te drinken.



