
Mortlach

Productgegevens
Mortlach Midnight Dusk Single Malt Whisky, 70cl
Aperitivo uren decadent gemaakt door The Beast of Dufftown; de avondzon gedraaid in donkere uitnodiging. Mortlach kanaliseert een nieuwe dimensie van schemering in deze gedurfde expressie. Afgewerkt in vaten die vroeger verleidelijk zoete Ramandolo witte wijn en aardse Sangiovese rood bevatten, heeft deze Single Malt Scotch Whisky een betoverende tint in het licht. Gelaagd knapperig fruit, gekarameliseerde miso en een vleugje gerookte prosciutto komen naar voren voor een gedurfde umami en fruitige smaak. Als de schemering overgaat in de nacht, proef dan een diepe, gedurfde en heerlijk verleidelijke Mortlach.
Neus
Verrassend mild en zacht, met wat prikkels, maar over het algemeen droog en zeer exotisch.
Body
Medium.
Smaak
Op natuurlijke sterkte is de textuur zacht en romig, en de smaak is licht zoet en fruitig, daarna wordt hij scherper met pittig, peperig
Finish
Medium tot lang, droog, tongstrelend en warm kruidig met wat fruitige zuren en een snuifje witte peper.


ongedefinieerd
MEER INFORMATIE OVER DEZE SPECIALE RELEASE
Ervin Trayowski (Global Malts Ambassador) en Andrew Millsopp (Mortlach Distillery Manager) bespreken hoe het ongewone smaakprofiel van de vloeistof dit een uitstekende optie maakt voor het aperitivo moment.
De perfecte aperitivo-tijd voor mij is in de winter, vlak voor zonsondergang.
De perfecte aperitivo-tijd voor mij is in de winter, vlak voor zonsondergang.
-Andrew Millsopp (distilleerderijmanager Mortlach)









