
Ierse koffie
Cocktail recept
Irish coffee is een klassieke drank die bestaat uit warme koffie, Ierse whisky, suiker en een laagje lichtgeklopte slagroom. Het werd voor het eerst gemaakt door chef-kok Joe Sheridan in de jaren 40 en is sindsdien een bekende drank geworden in cafés en bars over de hele wereld, gewaardeerd om zijn eenvoudige ingrediënten en uitgebalanceerde koffie- en whiskysmaken.
Ingrediënten
- Ierse whiskyWij raden Roe and Co Blended Irish Whiskey, 70cl aan.50ml
- Vers gezette koffie150ml
- Theelepel demerera suiker1
- Dubbele room of spuitroom
- Nootmuskaat
Aantal porties
01
Uitrusting
- Mok of hittebestendig glas
- Lepel
Barman tip: Als je de tijd hebt, maakt het gebruik van versgeklopte slagroom echt het verschil. Het is zacht, luchtig en zo heerlijk.

Hete koffie, Irish whiskey en room: het bewijs dat de eenvoudigste combinaties het langst meegaan en het lekkerst zijn.
Hete koffie, Irish whiskey en room: het bewijs dat de eenvoudigste combinaties het langst meegaan en het lekkerst zijn.

Misschien vind je het ook leuk...
Hot Toddy
Zoete honing en frisse citroen worden gecombineerd met de rijke tonen van whisky voor de ultieme drank voor koud weer.
Ontdek het receptRusty Nail
De Rusty Nail is de zachtere, zoetere kant van Schotse whisky. Deze gedurfde mix van Schotse whisky en Drambuie biedt een heerlijke combinatie van heidearoma's, kruiden en zoete karamel die nog lang na elke slok blijft hangen.
Ontdek het receptDe Peetvader
Laten we u een aanbod doen dat u niet kunt weigeren: het recept voor een klassieke whiskycocktail die eenvoudig te maken is, maar vol gelaagde smaken zit. De Godfather ontvangt u nu.
Ontdek het recept


