De Singleton Sour
Cocktail recept
De Singleton Sour is een verfijnde variant op de klassieke whisky sour, waarbij het zachte karakter van The Singleton wordt gecombineerd met vers citroensap en honingsiroop voor een uitgebalanceerde zoetzure smaak. Eiwit zorgt voor een zijdezachte textuur, terwijl een maraschino-kers als garnering een subtiele fruitige toets toevoegt om deze elegante, goed gestructureerde cocktail af te ronden.
Ingrediënten
- 50ml
- Honingstroop20ml
- Citroensap20ml
- Eiwit15ml
- Maraschino-kers1
- Ijs
Aantal porties
01
Uitrusting
- Rocksglas
- Cocktailshaker
- Cocktailzeef
- Spies
Barman tip: Als je indruk wilt maken met een cocktail van professioneel niveau, vergeet dan niet om eerst de ingrediënten droog te schudden (zonder ijs!) voordat je ze nogmaals met ijs schudt.
Misschien vind je het ook leuk...
De Singleton Lady Hazel
Verwen jezelf of je gasten met deze op een dessert geïnspireerde variant op de geliefde Old Fashioned, gemaakt met The Singleton single malt Scotch whisky.
Ontdek het recept
De Singleton in perfecte staat
Deze cocktail geeft een nieuwe draai aan een klassieker uit de 20e eeuw: het is een vernieuwende versie van de Brandy Alexander waarin The Singleton centraal staat.
Ontdek het recept
Goudkoorts
De Gold Rush is een frisse en moderne variant op de Whisky Sour, met een prachtige balans en heldere smaak.
Ontdek het recept