Notification: Please enable JavaScript and reload this page. Malts requires all users to enter their date of birth and country for verification of legal drinking age.
facebook-square pinterest-square twitter-square YouTube angle-down angle-left angle-right angle-up body caret-down caret-left caret-right caret-up casks character cross distillation Distillers-Edition Drops-of-Wisdom-close Drops-of-Wisdom-info Drops-of-Wisdom-orientation-arrow fermentation finish highlands islands left-arrow lowlands magnifying mashing minus nose palate Playhead plus process qq quote right-arrow scotland-outline scotland-shape Special-Release speyside star-half-empty star-half star-o star wechat weibo type-of-malt minus2 plus2

Caol Ila 12 Years Old
 43%   |    70cl

Caol Ila 12 jaar oude Single Malt Scotch Whisky heeft de kleur van licht stro, met een delicaat evenwicht aan smaken.
Caol Ila 12 jaar oude Single Malt Scotch Whisky heeft de kleur van licht stro, met een delicaat evenwicht aan smaken.

Om deze whisky te beoordelen: Beoordeel deze whisky:

()

Nog een voorbeeld van een geweldige Coal Ila. Alles past perfect bij elkaar.

Rob Allanson 2009, Whisky Magazine, Issue 79

Perfect
SERVEREN

Om er optimaal van te genieten serveert u de 12 Year Old Caol Ila puur in een speciaal 'on the rocks'-glas. Naar smaak voegt u ijs of een scheut water toe.

Combineer
WHISKY &...

De tapenade brengt de rook- en zouttonen van Caol Ila naar voren, terwijl de mix van kappertjes en kruiden de plantaardige smaken accentueert.

Meer combinaties

Probeer de
BARTENDERS KEUZE

Rusty Nail: de Caol Ila 12 Year Old behoudt zijn licht aromatische rokerigheid wanneer hij wordt gemengd met Drambuie. Het resultaat is een verwarmend drankje met een subtiele smaak.

Bekijk het recept

-6 + 20 /40 35

Het Smaakprofiel van Caol Ila 12 Year Old
Proef het karakter en het vakmanschap in elke druppel.

Rokerig Rijk Delicaat Licht

Streek

Caol Ila Scotch zit boordevol krachtige smaak en doet zijn Islay-thuis eer aan.

Kleur

Licht stro.

Geur

Een ingetogen, citrusachtige fruitigheid; een vleugje badolie en mondwater van de tandarts. Een frisse en smakelijke geur, met weinig of geen rooktonen.

Body

Soepel, aangenaam mondgevoel: stevig met een lichte tot medium body

Smaakpalet

Is goed te drinken op natuurlijke sterkte. Heeft een zoete start, is aangenaam, heeft een licht aromatische rokerigheid en een langdurige afdronk.

Afdronk

Zoete rokerigheid in de aanhoudende, licht zure afdronk.

Informatie

Distilleerderij: Caol IlaTM

Leeftijd: 18 jaar oud

Alcoholpercentage: 43%

Origine: Port Askaig

Streek: Islay

Smaak

In het kort: fris, aangenaam fruitig en soepel, met een beetje rook. In één zin: zoete bloemenaroma's met een soepele body, een uitgebalanceerde smaak, en een zoet-rokerige aanhoudende afdronk.

Geur

Een beetje water brengt amandelolie en ouderwetse oliejassen naar voren. Nog steeds een frisse fruitigheid (lychees?), een spoor van olijfolie, en na een tijdje potpourri of geparfumeerde handzeep.

Smaakpalet

Soepel, aangenaam mondgevoel; met water een licht zuurtje, een beetje zout en nog steeds de zoetere tonen. Een complexe balans van primaire smaken.

PRIJZEN
U hoeft ons niet op ons woord te geloven...

Beoordelingen van deskundigen
Meningen van dé experts op het gebied van whisky

Jodium, verse vis en gerookte bacon zijn merkbaar in de neus, samen met meer delicate bloemenaroma's. Rook, mout, limoen en turf in de drogende afdronk.

Gavin D Smith, Malt Whisky Yearbook 2015, p.93

Deze variant laat zijn karakter het duidelijkst zien. De geur bevat een mix van zeekust en gras met een duidelijke vleug gerookte bacon. De turf is niet dominant, maar stroomt door het gehemelte, waardoor de mix wordt opgetild, gearomatiseerd en subtiel wordt veranderd. Een heerlijke olieachtigheid maakt het tot een geweldige whisky om te combineren met eten.

Dave Broom, Whisky Advocate Summer 2012

Dit is een geweldige Coal Ila. Het is heerlijk levendig. De meest onmiddellijke impact op het gehemelte heeft natuurlijk de turfrook, maar er gebeurt nog zoveel meer: gerookte olijven, zeewier, zout en peper, allemaal op een zoet bedje van toffee en vanillefudge. Aanhoudende rook, olijven en zeewier tijdens de afdronk.

John Hansell, Whisky Advocate Winter 2004

De turf is in balans bij deze variant. Veel complexe aroma's in dit glas.

Martine Nouet 2005, Whisky Magazine, Issue 50

Beter in balans dan de vatgerijpte. De turf is op hetzelfde niveau, maar een groter scala van aroma's komt naar voren. Complexiteit komt boven.

Dave Broom 2005, Whisky Magazine, Issue 50

Gebarbecuede vis en zeewier in de neus, olieachtig baconvet, geperste limoen en zoete rook op het gehemelte. De afdronk is een immens bevredigende citrusachtige barbecue aan de kust.

Dominic Roskrow, Malt Whisky Yearbook 2015, p.93

System.FormatException: Input string was not in a correct format. at System.Number.StringToNumber(String str, NumberStyles options, NumberBuffer& number, NumberFormatInfo info, Boolean parseDecimal) at System.Number.ParseDecimal(String value, NumberStyles options, NumberFormatInfo numfmt) at System.Convert.ToDecimal(String value) at CallSite.Target(Closure , CallSite , Type , Object ) at ASP._Page_Views_Partials_TheProductCarousel_cshtml.Execute() in e:\root\net_malts_com18245\www\Views\Partials\TheProductCarousel.cshtml:line 309

System.FormatException: Input string was not in a correct format. at System.Number.StringToNumber(String str, NumberStyles options, NumberBuffer& number, NumberFormatInfo info, Boolean parseDecimal) at System.Number.ParseDecimal(String value, NumberStyles options, NumberFormatInfo numfmt) at System.Convert.ToDecimal(String value) at CallSite.Target(Closure , CallSite , Type , Object ) at ASP._Page_Views_Partials_TheProductCarousel_cshtml.Execute() in e:\root\net_malts_com18245\www\Views\Partials\TheProductCarousel.cshtml:line 309

System.FormatException: Input string was not in a correct format. at System.Number.StringToNumber(String str, NumberStyles options, NumberBuffer& number, NumberFormatInfo info, Boolean parseDecimal) at System.Number.ParseDecimal(String value, NumberStyles options, NumberFormatInfo numfmt) at System.Convert.ToDecimal(String value) at CallSite.Target(Closure , CallSite , Type , Object ) at ASP._Page_Views_Partials_TheProductCarousel_cshtml.Execute() in e:\root\net_malts_com18245\www\Views\Partials\TheProductCarousel.cshtml:line 309