Notification: Please enable JavaScript and reload this page. Malts requires all users to enter their date of birth and country for verification of legal drinking age.
facebook-square pinterest-square twitter-square YouTube angle-down angle-left angle-right angle-up body caret-down caret-left caret-right caret-up casks character cross distillation Distillers-Edition Drops-of-Wisdom-close Drops-of-Wisdom-info Drops-of-Wisdom-orientation-arrow fermentation finish highlands islands left-arrow lowlands magnifying mashing minus nose palate Playhead plus process qq quote right-arrow scotland-outline scotland-shape Special-Release speyside star-half-empty star-half star-o star wechat weibo type-of-malt minus2 plus2

Cardhu

Moeiteloos, elegant, een gul drankje: Cardhu whisky vloeit als een gesprek in goed gezelschap

Moeiteloos, elegant, een gul drankje: Cardhu whisky vloeit als een gesprek in goed gezelschap. Deze zachte, zoete en gemoedelijke karakters, afkomstig uit de door turf verzachte wateren van de Mannoch heuvels, zijn de onmisbare begeleider van elke temperamentvolle gastheer.

Het Character
De leden van de familie Cardhu zijn van nature levendig van aard.

Warm, elegant en benaderbaar.

De Cardhu distilleerderij, die voorheen Cardow werd genoemd, moet een van de best gelegen distilleerderijen in Speyside zijn: hoog in de heuvels aan de noordzijde van de Spey vallei, met een prachtig uitzicht naar het zuiden. Hoewel ze hun naam ontlenen aan de Keltische benaming voor Black Rock, zijn de malts van Cardhu warm en puur van smaak. Ze worden vaak omschreven als zijdeachtig, waardoor ze zowel elegant als toegankelijk zijn. Ideaal om mee te proosten, te vieren en te delen met oude en nieuwe vrienden.
Smaakprofiel

Onweerstaanbaar en vreugdevol

Deze familie van delicate single malts verrast met elke slok. Cardhu heeft een zachte, goudkleurige gloed, die doet denken aan warme, heiige middagen met goede vrienden. Met zijn zachte fruit en honing, en goede balans tussen zoetheid en kruiden, is de Cardhu familie een waardevolle aanvulling op elk assortiment.

Ontdek het smaakprofiel

Cardhu Erfgoed

De accijnswet van 1824 markeerde de omvorming van het thuisbedrijf van John en Hellen Cumming tot een gerespecteerde lokale distilleerderij - grotendeels dankzij Hellens zakelijke inzicht en bekwaamheid als distilleerder.
Maar het was de vrouw van hun zoon Lewis die het karakter en de smaak ontwikkelde van de malt die we vandaag de dag kennen. Elizabeth Cumming nam de distilleerderij na de dood van haar man in 1872 over en registreerde Car Dhu al snel als handelsmerk.
Onder haar leiding groeide de productie ieder jaar. In 1884 waren er grotere panden nodig. Met de bouw van New Cardhu, in de buurt van de oude distilleerderij, legde Elizabeth de basis voor een whisky met wereldfaam.

De klassieke Speyside malt

Uit de weelderige vallei van rivier de Spey

Meer dan de helft van de Schotse malt whiskydistilleerderijen zijn te vinden in deze regio. Speyside, de vruchtbare vallei van rivier de Spey, vormt het onmiskenbare hart van de single malt whisky productie van Schotland. Samen met Cardhu, met zijn verleidelijke, honingzoete vanille, verse appels en peren, worden whisky's gecreƫerd die zowel verfijnd als benaderbaar zijn.

Bekijk Distilleerderij