Notification: Please enable JavaScript and reload this page. Malts requires all users to enter their date of birth and country for verification of legal drinking age.
facebook-square pinterest-square twitter-square YouTube angle-down angle-left angle-right angle-up body caret-down caret-left caret-right caret-up casks character cross distillation Distillers-Edition Drops-of-Wisdom-close Drops-of-Wisdom-info Drops-of-Wisdom-orientation-arrow fermentation finish highlands islands left-arrow lowlands magnifying mashing minus nose palate Playhead plus process qq quote right-arrow scotland-outline scotland-shape Special-Release speyside star-half-empty star-half star-o star wechat weibo type-of-malt minus2 plus2

Mortlach 12 jaar: The Wee Witchie
 43.4%   |    50cl

Een ode aan onze kleinste maar meest essentiële potstill, de "Wee Witchie", deze 12 jaar oude Single Malt Scotch Whisky is gerijpt in zowel Europees als Amerikaans eiken om het kenmerkende rijke en robuuste karakter te versterken dat Mortlach whisky's legendarisch maakt.
Een ode aan onze kleinste maar meest essentiële potstill, de "Wee Witchie", deze 12 jaar oude Single Malt Scotch Whisky is gerijpt in zowel Europees als Amerikaans eiken om het kenmerkende rijke en robuuste karakter te versterken dat Mortlach whisky's legendarisch maakt.

Om deze whisky te beoordelen: Beoordeel deze whisky:

()

16 + 20 /40 90

Mortlach 12 jaar: The Wee Witchie
Proef het karakter en het vakmanschap in iedere druppel

Rokerig Rijk Delicaat Licht

Regio

Speside

Kleur

Vol Amber

Neus

Rijk en diep, evenwicht tussen eiken en sandelhout, licht kruidig, verkoolde toffee en rode bessen.

Body

Medium tot vol mondgevoel

Smaak

Zoet en kruidig, tonen van demerarasuiker, pure chocolade, kersenjam, lichte tabak, klassieke kenmerken van Mortlach-vlezigheid.

Finish

Gebalanceerd en droog, met een palet van gedroogde pruim

Informatie

Distillery: Mortlach


Leeftijd: 12 Years Old


Sterkte: 43.4% ABV


Plaats: Dufftown


Regio: Speyside

Neus

Rijk en diep, met onmiddellijk verwarmende, geroosterde eiken tonen (houtkrullen) en een licht perzik element dat naar honing toe beweegt en dan gekookt fruit dat op goede diepte verwijst. Iets van kastanje helpt bij het toevoegen van een zoete nootachtige achtergrond, naast hinten van waskrijt. Het hout is vrij aanwezig, maar gebalanceerd. Deze indruk van eiken, sandelhout, licht kruidig en fruit - nu met wat gedroogde bessen - maakt langzaam plaats voor sommige verkoolde elementen, harde (Hoogland) toffee en wat lichte vlezigheid. Zodra dit is vastgesteld (en het kost tijd) begint het te verdiepen, aardse, gedroogde bloesem, ananas en bittere sinaasappel die zich uitstrekt in chocolade-sinaasappel en vervolgens gekookte pruimen. Terwijl het droogt, maakt het bos plaats voor een met kolenbunker / korstmos ingelegde houtblokken in een houtstapel.

Smaak

Een zoete, bijna perzikachtig, geconcentreerde start met een beetje eiken en bijna rokerig (verkoold) element. Het is het meest expressief in het midden van de mond, waar je bittere chocolade, marmelade en lichte tabak oppakt die in evenwicht wordt gehouden door een plas siroop voordat het zich verder verdiept en begint te hechten, er is zoethout, geroosterde kastanje, boomschors, koffiebranden en een verbrande rand die de zwavel kan zijn die zich een weg baant. Naarmate het zich ontwikkelt, krijg je bourbon-biscuit en vervolgens de vlezige smaken die zelf de kruidenkwaliteiten van geit of lam hebben. De greep wordt losser en het licht komt weer terug in de dingen die zoeter en ook kruidiger worden.

Experts commentaar
Inzichten van enkele van de beste in de business