Cardhu
Cardhu 18 Jaar Oude Single Malt Scotch Whisky 70 cl
Een extra rijpe en zelfverzekerde Speyside single malt uit de Cardhu familie. Beste Speyside Single Malt 2016 op de World Whisky Awards. Dankzij zijn voortreffelijke complexiteit is deze malt whisky een prachtig geschenk voor elke kenner. Toetsen van fruitige chocolade en karamel met een volle, zoete, kruidige afdronk. Een goed gerijpte 18 jaar oude Speyside single malt.
Serveertip: De delicate smaak ervan ontplooit zich het best met een theelepeltje water erbij.
Uiterlijk
Gepolijst koper.
Body
Vol en zacht.
Neus
Niet echt eenvoudig, maar aantrekkelijk "natuurlijk" en op het juiste moment vol, evenwichtig en zeer complex. Geweekte vruchten; peren, pruimen, kersen. Toetsen van ananas, kruisbessen, de delicate geur van wilde rozen, menthol en gepolijst leer steken boven een basis van kerstcake of boterkoekjes uit. Een beetje water opent het geheel weer, zonder het basisaroma te veranderen.
Smaak
De smaak is zacht en zoet, flatterend, maar toch met een licht en levendig zuurtje. Rond de zachte, delicate fruitige kern zitten toetsen van chocolade, waarbij de combinatie textuur, chocolade en fruit een chocoladetruffel met kersenlikeur oproept. Verwarmend op z'n geheel, iets zachter met water, hoewel de balans net iets lichter blijft.
Afdronk
Spannend en complex, de afdronk is lang, zacht, lichtjes droog en vol cacao.
Aanbevolen
Meer ontdekken
