Benrinnes

Benrinnes 15 Jaar Oude Flora & Fauna Single Malt Whisky, 70cl

Een rijke, zoete en soepele single malt whisky die de frisse esterachtige Speyside-kenmerken van de Benrinnes optimaal verwerkt in zijn donkere aroma's. Deze single malt met fijne textuur is rijk en weelderig, en heeft vleesachtige en hartige eigenschappen.

Serveertip: Benrinnes wordt het best geserveerd in een traditioneel whiskyglas, puur of met een beetje water.

Levering is altijd gratis voor leden van de Malts Club en bestellingen van meer dan €50.

"A brief flash of caramel shortcake on the initial nose, soon becoming more peppery and leathery, with some sherry. Ultimately savoury and burnt rubber notes. Big-bodied, viscous, with gravy, dark chocolate and more pepper. A medium-length finish features mild smoke and lively spices."

Gavin D Smith, Malt Whisky Yearbook 2015, p.82

"Cucumber, water melon and some caramel on the nose, sherried and full palate with some figs and harsher notes. The finish is medium long and complex."

Dominic Roskrow, Malt Whisky Yearbook 2015, p.82

"...with a nose that is rich, beefy, and coppery with a hint of sulphur, clover honey, and barbecue sauce. The taste is strong and coppery with that same hint of sulphur, touches of pepper, honey, and grilled pineapples. The finish is long, dry, solid, and well-balanced with notes consistent with the taste."

whiskycast.com, May 2015

Uiterlijk

Heldere mahonie.

Body

Volle body, met een bijzonder zacht gevoel in de mond.

Neus

Rijk in de neus, met een eerste indruk van chocoladelikeur – eventueel gevuld met een vleugje rum, hoewel er ook een lichte toon van sherry-hout kan worden waargenomen. Lichte rokerigheid met een strakke, bloemige toon. 'De binnenbekleding van een oldtimer' omschrijft deze ervaring het best. Een indringende combinatie van oud leer, olie, verbrand rubber en uitlaatgassen. Vergelijkbare sensatie met water, maar frisser – gepolijst hout met een dennenachtige toon. Aanhoudend robuust in de neus. De vintage geuren van oud autoleder blijven hangen naarmate er verder wordt gereduceerd, daarna sluipt er een lichte dufheid in de smaak.

Smaak

Rijkelijk zoet, vol, rumachtig, met een centrale impact op het gehemelte. Ondanks de zoetheid, niet te overdadig.

Afdronk

Droogt lichtjes uit in de afdronk, met een subtiele 'catch' van turfrook. Medium lengte, met een zachte nasmaak van sherry.