Cardhu

Cardhu 12 Jaar Oude Single Malt Scotch Whisky, 70cl

Het lichte karakter van de 12 jaar oude Cardhu is een uitstekend startpunt voor iedere ontdekkingsreis door de wondere wereld van whisky. Verleidelijk en zijdezacht, het typische karakter van een echte Cardhu. Doordrenkt met tonen van gouden honing en een delicaat, fruitig karakter. Cardhu is afkomstig van een van de oudste Speyside-distilleerderijen, die zich al 200 jaar in de uitlopers van de rivier de Spey bevinden. Het Cardhu-assortiment is een uitstekende toonbeeld van deze Speyside whisky's. Bekend om zijn zachte, zoete single malt whisky's, wordt de roemrijke geschiedenis van Cardhu voor een groot deel uitgelegd in het verhaal van twee vastberaden vrouwen die lid waren van de stichtersfamilie.

Serveertip: De zachte, honingzoete smaken van een 12 jaar oude Cardhu komen het best tot hun recht wanneer hij puur of met ijs wordt geserveerd.

Levering is altijd gratis voor leden van de Malts Club en bestellingen van meer dan €50.

"This is a grassy malt,which at 12 years also has heightened citric spray of sweet orange zest and a gingery aspect (it's great with ginger ale). Intense and vibrant with macadamia and a light heathery note, the palate confounds expecations, having a tick chewiness before the grass zings through, adding lift."

Dave Broom, 2013, Whisky Advocate Summer 2013, p.114

"Very fragrant, with vibrant fruit (nectarine, plum, guava, pineapple, clementine), honeyed vanilla, and subtle macadamia. Fairly light (a pre-dinner or leisurely afternoon malt, perhaps?), but evenly balanced. A gentle introduction to single malts for the blended scotch drinker."

John Hansell 2010, Malt Advocate Fall 2010, p.75

"An enjoyable whisky which will do well as a summer drink."

Rob Allanson 2008, Whisky Magazine, Issue 73

"... this one really does the job, it won't offend anyone and actually please everyone."

Serge Valentin 2013, whiskyfun.com

International Spirits Challenge

Silver

2009-2011, 2014

The Scotch Whisky Masters

Gold

2011 & 2014

The Scotch Whisky Masters

Master

2009 & 2012

International Wine & Spirit Competition

Silver

2007

International Wine & Spirit Competition

Silver (Outstanding)

2014

International Wine & Spirit Competition

Gold (Best in Class)

2009

San Francisco World Spirits Competition

Silver

2016

Uiterlijk

Gouden honing.

Body

Zacht, aangenaam en medium body.

Neus

Op volle sterkte, onstuimig, prikkelend in de neus, peerdruppels en strak in de smaak geïntegreerde tonen van heide, hars en zoete, nootachtige honing. Verleidelijk. Intrigerend. Met een beetje water nog steeds harmonieus, maar minder uitgesproken, waardoor tonen van moutgraan, zacht, kruidig hout, moerasland en lichte sporen van houtrook tevoorschijn komen.

Smaak

Mooi in balans, zacht in de mond, korte punch, zoet en fris, daarna een uitgesproken drogend effect. Te genieten op elk moment, met weinig of geen water.

Afdronk

Aanhoudende zoete uiterst subtiele houtrook in de aantrekkelijke, droge afdronk.