Glen Spey
Glen Spey 12 Jaar Oude Flora & Fauna Single Malt Whisky, 70cl
Een zachte, aangename single malt Speyside in een lichtere stijl met tropische en fruitige tonen van rijpe perziken, ananas en tonen van citroen. Frisse, groene neus met slierten van rook, dan een lichte, zachte zoetheid die uitbalanceert naar een droge afdronk.
Serveertip: Puur of met een druppel water op zijn best.
"Tropical fruits and malt on the comparatively delicate nose. Medium-bodied with fresh fruits and vanilla toffee on the palate, becoming steadily nuttier and drier in a gently oaky, mildly smoky finish."
Gavin D Smith, Malt Whisky Yearbook 2015, p.137
"Delicate and floral on the nose, a complex mix of flavours on the palate with orange, citrus fruits, honey, vanilla and cinnamon in the mix."
Dominic Roskrow, Malt Whisky Yearbook 2015, p.137
Uiterlijk
Zacht goud.
Body
Medium body met een zacht mondgevoel.
Neus
Mild neusgevoel. Gesloten. Licht fruitig – groenlingen en witte druiven. Met water fris en esterachtig, maar nog relatief gesloten. Groene peultjes. Slierten rook – gedoofd vuur of verkoold hout. Erg subtiele toon van geneeskrachtige kruiden: Elastoplast. Neus vermindert aanzienlijk naarmate de ontwikkeling vordert. Warm hout.
Smaak
Verwarmend. Lichte zoetheid, milde zuurte.
Afdronk
Droog, gemiddelde lengte. Met een vleugje chocolade en lichte kokos in de nasmaak.
Aanbevolen
Meer ontdekken
