Oban
Oban 10 jaar Special Release 2022 Single Malt Scotch Whisky, 70cl
Volgens onze legende gloeide er een heldere lichtstraal in de inktzwarte lucht boven Oban, gedreven door een hemels wezen. Een levendig en energiek wezen, gedragen door de sterren, stormde door de hemel, bedekte het zwerk in een explosie van paarse schitteringen en wierp zijn etherische licht op de Oban-distilleerderij. Een intense levendigheid verlichtte de landerijen met tinten van pruim en bramen, waardoor Oban werd doordrenkt met een buitenaardse zoetheid zoals zelden gezien.
Soms, op een herfstavond, verlichten de glinsterende lichten van de Aurora Borealis deze schilderachtige kustplaats in de baai van Oban en de gelijknamige distilleerderij. Oban is een van de oudste en kleinste distilleerderijen in Schotland, die bij de oprichting in 1794 grote levendigheid bracht in de rustige omgeving. Hoe klein de distilleerderij ook is, de mythische aard ervan is al eeuwenlang in de sterren geschreven.
Deze whisky is gerijpt in herbruikte en nieuwe vaten van Amerikaans eiken en vervolgens dubbelgerijpt in voormalige sherry- en Amontillado-vaten, wat een milde geur van zeezout en zeelucht met zich meebrengt. De romige textuur introduceert een smaak die rijk is aan zoete tonen van met wijn doordrenkte pruim en wordt in balans gebracht door levendige kruiden en zout, voordat hij eindigt met een vleugje chilipeper. De rijke, kleverige zoetheid schittert door de lichte rook en zout in een Oban met een bovennatuurlijk karakter.
- Deze bovennatuurlijke Oban heeft zachte, maritieme aroma's en een rijke persoonlijkheid in de mond; de tweede rijping in Amontillado-vaten tilt de levendigheid en smaak naar een hoger niveau.
- De rijke smaak van karamel en specerijen accentueren viooltjes, pruimen en bramen. Tweede rijping in Sherry- en Amontillado- vaten.
- Een hemels huwelijk tussen romige zachtheid, rijkzoete fruitigheid, lichte rook, zout en peperige kruiden.
- Bij voorkeur puur serveren. Schenk 60 ml Oban 10 jr. in een whiskyglas en geniet.
- Oban 10 jr. is een uniek, opvallend geschenk uit de Special Releases-collectie. Geniet ervan, samen met vrienden of familie.
Uiterlijk
Bleek, etherisch goud.
Body
Medium
Neus
Zacht van gevoel, zonder prikkeling. De topnoten zijn in het begin zwak, maar worden nadien duidelijker, overspoeld met maritieme hints van zoutkristal, eetbaar zeewier en ozon-frisse zeelucht. Terwijl de zintuigen zich aanpassen, verschijnt een zeer vage rokerigheid, doordrenkt met zachte hints van pluksel en lichte olijfolie, en een lichte toets van citrusvruchten.
Smaak
De textuur is zacht en romig-glad, terwijl de smaak helder schijnt met toetsen van wijnfruit die hints van zoete viooltjes en gekruide pruimen dragen. De fruitigheid wordt in evenwicht gehouden door een levendige kruidigheid, eerst in de vorm van zoutheid halverwege het gehemelte, daarna als een vlammend scheutje chilipeper. Een beetje water verzacht de smaak en temt de kruidigheid zonder de algemene balans te veranderen.
Afdronk
Vrij lang en verrassend peperig, waardoor een zachte herinnering aan chilipeper in de maritieme nasmaak achterblijft.
Aanbevolen
Meer ontdekken
