Talisker
Talisker 18 Jaar Oude Single Malt Scotch Whisky, 70cl
De Talisker Single Malt Scotch Whisky wordt geproduceerd in de oudste distilleerderij op het Isle of Skye en wordt al sinds 1830 gemaakt bij de zee. De geur en smaak van deze whisky brengen je onmiddellijk in contact met zijn ruige, maritieme thuishaven. Elke slok is een voorproefje van het eiland Skye zelf, één van de meest afgelegen, winderige, maar prachtige landschappen van Schotland. Met een heerlijke zoetigheid en warmte, verweven met slechts een suggestie van rook, is de 18 jaar oude Talisker een bekroonde whisky, rijk en zacht maar nog steeds assertief. De 18 jaar oude Talisker werd uitgeroepen tot de 'Best Single Malt Whisky in the World 2007' op de World Whiskies Awards. Een single-malt-meesterwerk. Talisker 18 Jaar Oud is het perfecte geschenk voor fijnproevers, die graag nieuwe smaken verkennen onder de rokerige single malt whisky's van het eiland.
Serveertip: Drink 'm puur of met een scheutje water of een beetje ijs om rijke tonen van pruim, sinaasappelschil en karamel.
"Toffee and rich peat smoke on the nose. The alcohol bite on the palate gives way to rich sweet peat smoke, some sea notes and plenty of peppery spice. Nicely rounded and complete. Some wood, too, suggesting its age. Like chewing honeycomb and smoky bacon at the same time. Long, spicy and peaty finish. Whisky doesn't get much finer than this."
Dominic Roskrow, World Whiskies Awards 2007
"A sophisticated and refined Talisker, if that’s not an oxymoron. But this is certainly true when compared to the 10 year old. This 18 year old is deeper too, with less of the fishnets, more of oak boat docks. Less lemongrass, more fruit gum drops. There’s still that knock-out punch on the finish. There’s a fine line between polishing the rough edges of a beautifully powerful whisky and ripping its heart and soul out with a knife by dumbing it down. This whisky has not crossed that line. A fabulous whisky!"
John Hansell, Whisky Advocate Fall 2005
International Spirits Challenge
Gold
2007, 2008, 2011
International Wine and Spirit Competition
Gold (Best in Class)
2007 - 2008
San Francisco World Spirits Competition
Silver
2005
San Francisco World Spirits Competition
Gold
2007 & 2008
San Fransisco World Spirits Competition
Double Gold
2006
The Scotch Whisky Masters
Master
2012
Uiterlijk
Amberkleurig.
Body
Vol, aangenaam en soepel.
Neus
Rijke en fruitige Victoria-pruimen, reine-claudes, misschien ook een beetje gedroogde sinaasappelschil met wat butterscotch of rumtoffee, gevolgd door een vleugje rook.
Smaak
Aanvankelijk zoet, dan assertiever, met een vleugje rook. Het geheel geeft een warm gevoel. Ontwikkelt zich in de richting van rook, koolteer en toffee.
Afdronk
Middellang, met een lichte verrassing van chillipepers in de afdronk.
Aanbevolen
Meer ontdekken
