The Singleton
The Singleton of Glen Ord 38 Jaar Oude Single Malt Scotch Whisky, 70cl
The Singleton weet fijne Scotch whisky's toegankelijk en plezierig te maken voor iedereen, onze liefde voor goede smaak delen we dan ook graag met de wereld. De Epicurean Odyssey Series werd in het leven geroepen om deze unieke ambitie in het streven naar een verbluffende smaak in de praktijk om te zetten. Als eerste in de serie van dit nobele streven naar verrukkelijke smaak, levert de 38 jaar oude The Singleton een uitermate decadent smaakprofiel op basis van gebrande appel-karamel sprenkels. De speciale drank heeft zijn unieke vorm gekregen door de innovatieve, lange tweede rijping en de gevarieerde vaten om deze indringende smaakervaring te creëren in de onmiskenbaar harmonieuze stijl van The Singleton. Het resultaat is een fenomenale smaakbeleving, die elegant aanvoelt en overheerlijk smaakt.
De 38 jaar oude The Singleton is een zeldzame en onweerstaanbaar rijke single malt Scotch whisky, die afkomstig is uit slechts acht vaten van de distilleerderij The Singleton of Glen Ord. Met zijn 38 jaar nadert deze whisky de vier decennia in wording. Van deze extra lange, dubbel gerijpte whisky werden slechts 1.689 flessen uitgebracht.
Uiterlijk
Rijk, diepe amber met koperen schijn. Uitstekende pareling en mooie viscositeit.
Body
Volle body.
Neus
Over het algemeen mild en genereus. De onmiddellijke topnoten zijn rijk, fruitig en zoet, met aroma's van rode appel, mango, ananas en gekonfijte citrusvruchten. Deze fruitige tonen worden al snel opgevolgd door amandelolie en vanillestokje, en nog later door vanille fudge op een basis van sandelhout. Een druppel water opent de neus lichtjes terwijl het profiel hetzelfde blijft.
Smaak
Op natuurlijke sterkte, een dikke, romige textuur en een levendige, zoete start waarin rijke begintonen van fudge soepel overgaan in een licht kruidige, intense en fruitige smaak die doet denken aan kaneel-gekruide, gebakken appelen, en zachtjes opdroogt in een herfstachtige, peperige warmte die het gehemelte inpalmt. De smaak is beduidend dieper dan deze van zijn jongere broers en zussen, maar hij vertoont de klassieke zachtheid van de Singleton, is rijk van smaak, uitstekend in balans en gemakkelijk puur te drinken. Het gehemelte opent zich en onthult tonen van sinaasappelcitrus, terwijl met een scheutje water de wat zoetere smaken van vanille-ijs en karamel fudge perfect in balans worden gebracht door een subtiel spoor van zout, nog steeds met een lichte toon van de typische warmte van Szechuan-peper.
Afdronk
Bijzonder lang: een zoete warmte overspoelt het volledige gehemelte en laat het tintelen terwijl een spoor van kruidige gember blijft rondwaren. Met water wordt alles lichter en langer, nog steeds herinnerend aan die rijke warmte.
Aanbevolen
Meer ontdekken
