Mint Julep
Cocktail-Rezept
Der Mint Julep ist purer Südstaaten-Charme - eine erfrischende Umarmung aus Bourbon, Zucker und Minze. Er ist für alle, die die langsamen Momente genießen, in denen das Eis schmilzt und die Träume in der heißen Sommernacht verweilen.
Zutaten
- BourbonWir empfehlen Bulleit Bourbon50ml
- Demerara-Sirup1 Teil Zucker in 1 Teil Wasser bei starker Hitze aufgelöst15ml
- Minzblätter
- Minzzweig
- Zerstoßenes Eis
Anzahl der Portionen
01
Zubehör
- Julep-Becher (oder Tumblerglas)
- Muddler
- Löffel
Barkeeper-Tipp: Die Minze vorsichtig andrücken, nicht zerquetschen. Sie wollen die duftenden Öle freisetzen, nicht die bitteren Aromen.
Empfohlene Whiskys für einen Mint Julep
Wir haben einige außergewöhnliche Whiskys für einen Mint Julep ausgewählt. Für eine klassische Version verwenden Sie Bulleit Bourbon. Eine Alternative ist der Johnnie Walker Black Label Blended Scotch, der einen Hauch von Rauch hinzufügt. Oder probieren Sie den Dalwhinnie 15, der die Komplexität durch die Früchte des Obstgartens verstärkt.
Der Mint Julep ist die kühlere, frischere Seite des Whiskys. Süß, würzig und eiskalt macht er selbst den heißesten Tag zu einem unvergesslichen Erlebnis.
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