Zwei saure Cocktails in Steingläsern mit aufgespießten Maraschino-Kirschen als Garnitur

Der Singleton Sour
Cocktail-Rezept

Zitrusfrüchte
Süß
Fruchtig

Der Singleton Sour ist eine raffinierte Variante des klassischen Whisky Sour, bei der der weiche Charakter von The Singleton mit frischem Zitronensaft und Honigsirup kombiniert wird, um ein ausgewogenes süß-säuerliches Geschmacksprofil zu erzielen. Eiweiß sorgt für eine seidige Textur, während eine Maraschino-Kirsche als Garnitur einen dezenten Hauch von Frucht verleiht und diesen eleganten, gut strukturierten Cocktail abrundet.

Zutaten

Anzahl der Portionen

01

Zubehör

  • Rocks-Glas
  • Cocktail-Shaker
  • Cocktail strainer
  • Spieß

Barkeeper-Tipp: Wenn Sie mit einem professionellen Schaum beeindrucken möchten, sollten Sie den Dry Shake (ohne Eis!) nicht vergessen, bevor Sie erneut über Eis schütteln.

Jemand gießt einen Whisky Sour in ein Steinglas
Zubereitung
SCHRITT 01
Pour
Whisky, Sirup, Saft und Eiweiß in einen Cocktailshaker geben und schütteln
SCHRITT 02
hinzufügen
Den Shaker öffnen, Eis hinzufügen und erneut schütteln, bis sich die Oberfläche kalt anfühlt.
SCHRITT 03
Stämme
Die Mischung in ein Glas mit Eiswürfeln abseihen
SCHRITT 04
Garnierung
Mit einer aufgespießten Maraschino-Kirsche garnieren

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