
Mint Julep
Cocktail recept
Zoet
Munt
Niet rokerig
De Mint Julep is pure zuidelijke charme - een verfrissende omhelzing van bourbon, suiker en munt. Het is voor diegenen die genieten van langzame momenten, waar het ijs smelt en dromen blijven hangen in de hete zomernacht.
Ingrediënten
- BourbonWe raden aan Bulleit Bourbon50ml
- Demerara siroop1 deel suiker opgelost in 1 deel water15ml
- Muntblaadjes
- Takje munt
- Fijngestampt ijs
Aantal porties
01
Uitrusting
- Julep beker (of ijsglas)
- Mengbeker
- Lepel
Barman tip: Roer de munt zachtjes door elkaar - plet hem niet. Je wilt de geurige oliën vrijmaken, geen bittere smaken.
Methode
STAP 01
Modder
Doe een handvol muntblaadjes in een julepbeker.
STAP 02
Pour
Giet de bourbon en siroop erbij. Voeg gemalen ijs toe en draai met een lepel.
STAP 03
Garnering
Garneer met een munttakje.
De Mint Julep is de koelere, frisse kant van whisky. Zoet, kruidig en ijskoud, het verandert zelfs de heetste dag in iets onvergetelijks.
De Mint Julep is de koelere, frisse kant van whisky. Zoet, kruidig en ijskoud, het verandert zelfs de heetste dag in iets onvergetelijks.



