Whisky Sour
Cocktail recept
Gebaseerd op de rokerige ziel van zuidelijke Islay whisky, is onze Whisky Sour in balans met scherpe citrus en zachte zoetheid. Met zijn sterke smaken en aantrekkelijke garnering is het de perfecte feestdrank.
Ingrediënten
- WhiskyWij adviseren Johnnie Walker Black Label50ml
- Citroensap25ml
- Suikersiroop2 delen suiker opgelost in 1 deel water20ml
- EiwitOf 3 scheutjes schuimende bitters1
- Angostura bitters
- Sinaasappelschijfje
- Marasquin kers
- IJs
Aantal porties
01
Uitrusting
- Rotsglas
- Cocktailshaker
- Fijnmazige zeef
- Spies
Barman tip: Schud lang en hard zodat de smaken zich precies mengen en gebruik altijd verse citroen.
Aanbevolen whisky's voor een Whisky Sour
We hebben een aantal uitzonderlijke whisky's geselecteerd voor gebruik in een Whisky Sour. Elke whisky geeft een iets andere draai aan de klassieke smaak. Voor degenen die houden van een blended Scotch-profiel, probeer Johnnie Walker Black Label. Bulleit Bourbon brengt een vanillezoete smaak om de bitterzoete fruitigheid te complimenteren en Lagavulin 8 Year Old voegt een rokerige, droge twist toe.
De Whisky Sour is een rebel in een glas: rokerige whisky gecombineerd met scherpe citrus en zachte zoetheid. Het is een cocktail voor mensen die contrast omarmen en van elk moment genieten.
Misschien vind je dit ook leuk...
De Kentucky Mule is zacht en verfrissend en geeft een krachtige, levendige kick met zijn pittige gember.
The Rusty Nail is de zachtere, zoetere kant van Schotse whisky. Het is een gedurfde mix van Scotch en Drambuie en biedt een heerlijke mix van heidesmaken, kruiden en zoete karamel die nog lang nazindert na elke slok.
Op zoek naar whisky cocktail inspiratie? Geniet van onze gids van toonaangevende mixologen over de beste whiskydrankjes, van klassiek tot hedendaags.
Als je thuis van whisky geniet, moet niet alleen de vloeistof van de allerbeste kwaliteit zijn, maar ook je apparatuur. Ontdek wat je precies nodig hebt om elke keer weer een luxe schenkbeurt te krijgen.