Een Paper Plane cocktail in een coupeglas met een garnering van citroenschil.

Papieren vliegtuigje
Cocktail recept

Citrus
Bitter
Kruiden

De Paper Plane is een moderne klassieke cocktail die bekend staat om zijn heldere, evenwichtige smaak en eenvoudige formule met gelijke delen. Hij wordt gemaakt met whisky (traditioneel bourbon), Aperol, Amaro Nonino en vers citroensap, en combineert citrus, bitterheid en zachte zoetheid. Hij werd eind jaren 2000 gecreëerd en werd al snel omarmd door whiskyliefhebbers over de hele wereld. Het is een drankje dat zowel gemakkelijk te maken als indrukwekkend om te serveren is.

Ingrediënten

Aantal porties

01

Uitrusting

  • Glassnijder
  • Cocktailshaker
  • Cocktailzeef

Barman tip: Als u een aparte zeef heeft, zeef uw mengsel dan dubbel in uw glas om een uiterst glad resultaat te verkrijgen.

Methode
STAP 01
Pour
Voeg de bourbon, Aperol, Amaro Nonino en citroensap toe aan een cocktailshaker gevuld met ijs.
Stap 02
Schudden
Goed schudden tot het oppervlak van de shaker koud aanvoelt
Stap 03
Stam
Zeef in een coupeglas
Stap 04
Garnering
Garneer met een gedraaide citroenschil

De Paper Plane werd eind jaren 2000 gecreëerd en laat zien hoe een moderne cocktail een klassieke status kan verdienen - vier gelijke delen, perfect in balans.

Misschien vind je dit ook leuk...

Whisky Sour cocktail

Whisky Sour

Gebaseerd op de rokerige ziel van zuidelijke Islay Whisky, is onze Whisky Sour in balans met scherpe citrus en zachte zoetheid. Met zijn sterke smaken en aantrekkelijke garnering is het de perfecte feestdrank.

Boulevardier Cocktail in a glass

Boulevardier Cocktail

De Boulevardier ruilt Scotch in voor bourbon of rogge en voegt Campari toe voor een complexe, bitterzoete twist.

Een whisky sour cocktail staat op de rand van een biljarttafel, terwijl een vrouw ernaast een biljartkeu vasthoudt.
Cocktails

De Ultieme Whisky Sour Gids - Recepten, De Beste Whisky Kiezen en Twists op de Klassieker

Alles wat je moet weten over de whisky sour, met deskundige inzichten over het ultieme klassieke recept, hoe je de juiste whisky selecteert voor jouw smaak en geïnspireerde receptwendingen.

Meer leren
Malts Club
WORD LID

Meld u aan en ontdek rijke voordelen die u dichter bij onze uitzonderlijke whisky’s en distilleerderijen brengen.