Een Paper Plane cocktail in een coupeglas met een garnering van citroenschil.

Papieren vliegtuigje
Cocktail recept

Bitter
Kruiden
Fruitig

De Paper Plane is een moderne klassieke cocktail die bekend staat om zijn heldere, evenwichtige smaak en eenvoudige formule met gelijke delen. Hij wordt gemaakt met whisky (traditioneel bourbon), Aperol, Amaro Nonino en vers citroensap, en combineert citrus, bitterheid en zachte zoetheid. Hij werd eind jaren 2000 gecreëerd en werd al snel omarmd door whiskyliefhebbers over de hele wereld. Het is een drankje dat zowel gemakkelijk te maken als indrukwekkend om te serveren is.

Ingrediënten

Aantal porties

01

Uitrusting

  • Glassnijder
  • Cocktailshaker
  • Cocktailzeef

Barman tip: Als u een aparte zeef heeft, zeef uw mengsel dan dubbel in uw glas om een uiterst glad resultaat te verkrijgen.

Whisky wordt in een cocktailshaker gegoten
Methode
STAP 01
Pour
Voeg de bourbon, Aperol, Amaro Nonino en citroensap toe aan een cocktailshaker gevuld met ijs.
Stap 02
Schudden
Goed schudden tot het oppervlak van de shaker koud aanvoelt
Stap 03
Stam
Zeef in een coupeglas
Stap 04
Garnering
Garneer met een gedraaide citroenschil

De Paper Plane werd eind jaren 2000 gecreëerd en laat zien hoe een moderne cocktail een klassieke status kan verdienen - vier gelijke delen, perfect in balans.

Malts Black Quote Background

Dit vind je misschien ook leuk...

Twee vrienden zitten rond een tafel te kaarten met cocktails in de hand.

Boulevardier

De Boulevardier ruilt Scotch in voor bourbon of rogge en voegt Campari toe voor een complexe, bitterzoete twist.

Ontdek het recept
Twee mensen proosten met highball-glazen, de ene cola met ijs, de andere een Gold Rush-cocktail met citroengarnering.

Goudkoorts

De Gold Rush is een frisse en moderne variant op de Whisky Sour, met een prachtige balans en heldere smaak.

Ontdek het recept
Whisky Sour cocktail

Whisky Sour

Onze Whisky Sour is gebaseerd op de rokerige soul van whisky uit het zuiden van Islay en wordt in balans gebracht door scherpe citrus en zachte zoetheid. Met zijn krachtige smaken en aantrekkelijke garnering is dit de perfecte feestdrank.

Ontdek het recept
Malts Club
WORD LID

Meld u aan en ontdek rijke voordelen die u dichter bij onze uitzonderlijke whisky’s en distilleerderijen brengen.