Mortlach
Productgegevens
Mortlach 13 jaar oud Special Release 2021, Single Malt Scotch Whisky, 70 cl
Mortlach, het beest van Dufftown, is donker robuust, een echt schepsel van de schaduwen van het maanlicht; deze expressie presenteert fijn afgestemde hoogtepunten die uit zijn rijke, oerhart stromen. Een magnifiek intense, goed gestructureerde Mortlach met een karakter dat naar nieuwe hoogten stijgt, geïnspireerd door virgin vaten.
Neus
Een zachte en afgeronde neus maakt de zintuigen rustig en introduceert dan een eerste opwaartse toon van vers geolied hout. Vervolgens komen hier hartige en vlezige tonen doorheen die het beest in de wijn suggereren, maar ook een zoete tartheid met zich meedragen die doet denken aan geroosterde fazant met gelei van rode bessen. De zintuigen worden versterkt wanneer deze perfecte aroma's op hun beurt een diepere heidetoon onthullen, rijk aan heidepollen en versgemalen kruiden. Een druppel water maakt de anticipatie compleet en brengt een zoete, fruitige hint van limoen naar boven.
Body
Gemiddeld tot volledig.
Smaak
Het plezier wordt nog groter als een grote, superzachte textuur het gehemelte omhult. De heerlijk intense smaak is vanillezoet maar omarmt gemakkelijk een hartige afdronk, kruidig-droog als het nieuwe eikenhout zijn aanwezigheid laat voelen, met een verrassende kick van chilipeper in de slok. Magnifiek wild en vol leven in de mond razen deze smaken over de tong.
Finish
Lang en diep indrukwekkend, met kracht, fruit en kruidigheid in perfecte harmonie terwijl een verwarmende peperige gloed zich verspreidt in de afdronk, waarin een scheutje water een frisse bloemig-kruidige noot naar boven brengt om de steeds dieper wordende nacht te verlichten.
Ontdek de wereld van de maltwhisky’s
De beginnersgids voor verschillende soorten whisky
Van Amerikaanse bourbon tot Schotse whisky, lees onze handige gids over de verschillende soorten whisky, hoe ze worden gemaakt en hoe ze van elkaar verschillen.
Meer leren
De beste whisky voor een Old Fashioned
De Old Fashioned is echt een klassieke cocktail, maar welke whisky moet je gebruiken? Vraag het je niet meer af.
Meer leren
Een uitgebreide gids voor Schotse whisky
Alles wat u ooit hebt willen weten over Schotse whisky - hoe het wordt gemaakt, wat we bedoelen als we 'een Schot' zeggen en hoe u van Schotse whisky uit alle Schotse regio's kunt genieten.
Meer informatie