Caol Ila 14 Jahre Single Malt Scotch Whisky, The Four Corners of Scotland Collection, 70cl
Jede Abfüllung aus der Four Corners of Scotland-Kollektion zeigt die klassischen Aromen und Geschmacksrichtungen einer bestimmten Region. Dieser 14 Jahre alte Malt Whisky in Fassstärke ist eine exklusive Abfüllung der Brennerei, um die Umwandlung der Heimat von Caol Ila Malt Whisky im Jahr 2022 zu feiern. Die Islay-Region in den vier Ecken von Schottland.
- Limitierte Auflage von Flüssigkeit und Verpackungsdesign, Teil der Four Corners of Scotland Collection
- 14 jähriger Caol Ila
- 53% ABV Fassstärke
- Gereift in refill und frisch verkohlten Hogsheads
Mild im Geschmack, mit leichtem Prickeln. Durchweg sauber und frisch, mit vagen medizinischen Noten und dem schwachen Rauch eines erloschenen Strandfeuers, der immer im Hintergrund bleibt. Der erste Eindruck ist leicht medizinisch, wie das Aroma einer antiseptischen Creme. Darunter liegt eine schwer fassbare Gebäcknote auf einer Basis von frisch gewaschenem Leinen. Die medizinischen Noten verstärken sich in der Entwicklung, um dann mit Wasser abzuflachen, was eine Note von feuchter Wolle, wie ein frisch gewaschener Pullover, hervorbringt.
Medium
Eine weiche Textur und ein süßer Auftakt; sauber, spürbar rauchig und eine Spur hinterlassend, so klar wie eine angezündete Schießpulver-Lunte. Eine Prise Salz sorgt für Ausgewogenheit. Der Geschmack wird süßer mit einem Spritzer Wasser, nicht mehr, wenn es auch eine leichte Säure und mehr Salz gibt. Erstaunlich mild, verglichen mit dem Geschmack in natürlicher Stärke. Und köstlich.
Lang und angenehm scharf, während im Nachgeschmack eine letzte leicht verkohlte, würzige Note verbleibt. Mit Wasser lässt die Schärfe nach, die Würzigkeit bleibt bestehen.
Malts Club-Mitglieder erhalten eine kostenlose Lieferung bei Bestellungen über €95.
