The Singleton
Details zum Produkt
The Singleton of Dufftown 1988 Single Malt Scotch Whisky - Prima und Ultima First Release, 70cl
Dieser 30 Jahre alte Singleton wurde 1988 destilliert und stammt aus nachgefüllten amerikanischen Eichenfässern. Komplex und vielschichtig, ein einzigartiger Single Malt und der letzte Überlebende einer Handvoll der besten Fässer, die 1988 in der Brennerei Dufftown abgefüllt wurden. Indem man der Hefe vor der Destillation mehr Zeit gab, ihren Zauber auf den Wash auszuüben, gelang es, langsam grasige, fruchtige Aromen zu entfalten, die man nie zuvor erlebt hatte. Dieser historische Ausdruck teilt die Aufregung dieser Entdeckung. Diese erste und letzte Abfüllung stammt aus den drei besten der letzten Fässer von 1988.
Aroma
Weiche und im ersten Moment weinige Aromen. Eine Andeutung von Apfelkuchen oder scharf fruchtiger Holunderblüte und roter Johannisbeere auf Mürbeteig und Virginia-Tabak, auf einer Basis reich an Holzaromen.
Körper
Medium.
Geschmack
Der Geschmack ist schlank und weich in der Textur, dennoch süß und leicht fruchtig mit einer beträchtlichen, zunehmenden würzigen Intensität, die dominierend wird.
Abgang
Der Abgang ist lang, würzig und wärmend, dann leicht trocknend. Hinterlässt ein Prickeln am Gaumen.
Erkunden Sie die Welt der Malts
Der Einsteiger-Leitfaden für verschiedene Whisky-Sorten
Whisky-Aromen erforscht
