The Singleton
Details zum Produkt
The Singleton of Glen Ord 39 Year Old, Single Malt Scotch Whisky
Der genussvollste Whisky von The Singleton. Mit 39 Jahren hat dieser Whisky fast vier Jahrzehnte auf dem Buckel und es wurden nur 1.695 Flaschen dieses extra-langen, doppelt gereiften Whiskys freigegeben. Nach 39 Jahren im Eichenfass und der Suche nach der Intensität und Üppigkeit erlesener europäischer Weine im Whiskygeschmack ist ein Single Malt Scotch entstanden, wie es ihn noch nie zuvor gegeben hat. Reichhaltige und saftige Brombeeren strömen auf den Gaumen, während ein üppiges Flüstern von zerbröckeltem Muscovado-Zucker die Geschmacksknospen quält. Das Ergebnis ist ein seltener Jahrgang, der durch seine Tiefe und Komplexität ein unvergleichliches Geschmackserlebnis bietet.
Aroma
In der Nase ist er weich und sein Aroma ist sehr komplex. Zunächst mild und weinig, mit fruchtigen Kopfnoten, die an einen reichhaltigen Obstkuchen mit in Wein getränkten Rosinen, kandierten Orangenschalen und gerösteten Mandeln erinnern. Später kommt etwas Karamell zum Vorschein, mit einem leicht verbrannten Rand des Kuchens. Mit Wasser wird die Frucht zurückgedrängt und eine kühlende Wirkung erzielt.
Körper
Mittel bis voll.
Geschmack
In natürlicher Stärke, leicht und doch cremig-weich; eine sehr leicht wachsartige Textur und ein köstlicher, süßer Auftakt mit einer bemerkenswert fruchtigen, nelkenbestandenen Würze. Dann sanft trocknend, mit mehr Würze gegen Ende, die eine leicht pfeffrige Wärme ergibt. Er ist reich an Aromen und perfekt ausbalanciert und lässt sich gut pur trinken. Mit einem Schuss Wasser wird die Textur dünner und die Süße tritt etwas in den Vordergrund; ein Hauch von Salz geht jetzt auf Kosten einer würzigeren Wärme, die im Abgang wiederkehrt.
Abgang
Sehr lang, fruchtig und wärmend, mit einer anhaltenden würzigen Wärme und einem Hauch von gesalzenen Pflaumen im Nachgeschmack. Letzterer wird durch einen Tropfen Wasser verstärkt, wenn der gesamte Nachgeschmack ungewöhnlich menthol-kühl wird, vielleicht mit einer Andeutung von Kirschlikörpralinen.
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