Blair Athol
Blair Athol 12 Jaar Oude Flora & Fauna Single Malt Whisky, 70cl
Een volle, rijke en kruidige 12 jaar oude single malt whisky. Licht droog op de afdronk met veel toetsen van sherry en een lichte herbale hint van munt. Een interessante whisky met een ongewone, zoete afdronk.
Serveertip: Blair Athol wordt het best geserveerd in een traditioneel whiskyglas, puur of met een druppel water om de zoetigheid beter vast te houden.
Neus
Muskaatdruiven en Madeirawijn, lichte sulfertoetsen op de achtergrond, zelfs teer. Gedroogde abrikozen op de voorgrond en stroperige karamel.
Body
Medium tot vol, maar niet overdreven zoet.
Smaak
Rijk en mondvullend, met een goede balans.
Finish
Een merkwaardige zoetigheid wordt aan het einde geïntroduceerd nadat het zuurtje en de droge afdronk verstreken zijn.