
Caol Ila

Productgegevens
Caol Ila 1984 Single Malt Scotch Whisky - Prima en Ultima Eerste Release, 70cl
Het was 27 november 1984 - een natte en winderige dinsdag met temperaturen rond de 11 graden Celsius - een ideale dag om in het gezellige ketelhuis te zijn. Met zijn perfect uitgebalanceerde smaken is Caol Ila 1984 een toonbeeld van de Islay whisky's uit de iconische jaren '80. Deze uitzonderlijke release is afkomstig van Cask #5773, een single refill butt die op die historische dag werd gevuld. Het is een gekoesterd voorbeeld van een nieuw geïntroduceerde Caol Ila stijl in die tijd, met zijn harmonieuze smaken die nog dieper doorklinken.
Neus
Lagen van zachte aroma's.
Body
Licht tot Medium
Smaak
De smaak is rijk en gestructureerd; groot, gedurfd en rokerig van smaak. De combinatie van een rijke, fruitige zoetheid en een zoute smaak doet denken aan gebraden vlees op de barbecue.
Finish
Met een lange, rokerig-kruidige afdronk is dit echt een whisky met een ziel.



