Een Blood and Sand-cocktail in een martiniglas

Bloed en zand
Cocktail recept

Citrus
Zoet
Kruiden

De Blood and Sand is een klassieke whiskycocktail die bekend staat om zijn zachte balans tussen citrus, zoetheid en een milde rijkdom. Deze cocktail werd in de jaren twintig van de vorige eeuw gecreëerd en is vernoemd naar de film "Blood and Sand". Hij bestaat uit gelijke delen Schotse whisky, kersenlikeur, zoete vermout en vers sinaasappelsap. Het resultaat is een verrassend heldere maar toch ronde drank, die een uitstekende introductie vormt tot cocktails op basis van Schotse whisky.

Ingrediënten

  • Whisky
    30ml
  • Kersenbrandewijn
    15ml
  • Zoete vermout
    15ml
  • Vers sinaasappelsap
    30ml
  • Orange
    1
  • Ice

Aantal porties

01

Uitrusting

  • Martini-glas
  • Mengglas
  • Lepel
  • Cocktailzeef

Barman tip: Gebruik verse, gladde sinaasappelsap om een verfijnde en elegante smaak te verkrijgen.

Een whiskycocktail wordt gemixt in een mixglas
Methode
Stap 01
Pour
Doe de whisky, brandy, vermouth en het sap in een mengglas gevuld met ijs
Stap 02
Roer
Ongeveer 20-30 seconden goed roeren om te combineren en tot het mengsel afgekoeld is
Stap 03
Stam
Zeef het mengsel in een martiniglas
Stap 04
Garnering
Garneer met een sinaasappelschil

De Blood and Sand-cocktail is een van de weinige klassieke cocktails die Schotse whisky met sinaasappelsap combineert - en het op de een of andere manier toch elegant maakt.

Malts Black Quote Background

Misschien vind je het ook leuk...

Rob Roy Cocktail in a stem glass

Rob Roy

Net als zijn neefje in de Manhattan staat de Rob Roy op de voorgrond met zoete vermout, die een zachte, fruitige lift toevoegt aan elke slok.

Ontdek het recept
Rusty Nail Cocktail in a glass

Rusty Nail

De Rusty Nail is de zachtere, zoetere kant van Schotse whisky. Deze gedurfde mix van Schotse whisky en Drambuie biedt een heerlijke combinatie van heidearoma's, kruiden en zoete karamel die nog lang na elke slok blijft hangen.

Ontdek het recept
Een vrouw houdt een Manhattan-cocktail vast op een glazen tafel.

Manhattan

Met zijn combinatie van bitters en zoete vermout biedt de Manhattan een zachtere, iets zoetere variant op een tijdloze klassieker.

Ontdek het recept
Malts Club
WORD LID

Meld u aan en ontdek rijke voordelen die u dichter bij onze uitzonderlijke whisky’s en distilleerderijen brengen.