Rob Roy
Cocktail recept
Fruitig
Kruiden
Rich
De Rob Roy en Manhattan zijn geestverwanten: beide zijn elegante mengsels van whisky, zoete vermout en bitters. Wat de Rob Roy onderscheidt, is dat er alleen Schotse whisky in wordt gebruikt, terwijl er in een Manhattan ook rogge of andere whisky's kunnen worden gebruikt.
Ingrediënten
- WhiskyWij adviseren Cardhu 12 Jaar Oude50ml
- Zoete vermout25ml
- Angostura bitters
- Marasquin kers
- IJs
Aantal porties
01
Uitrusting
- Coupe glas
- Mengglas
- Lepel
- Cocktailzeefje
Barman tip: Gebruik een single malt Scotch whisky van goede kwaliteit die de zoete vermout aanvult.
Methode
STAP 01
Pour
Vul een mengglas met ijs en voeg de whisky en zoete vermout toe.
STAP 02
Voeg toe
Voeg twee scheutjes bitters toe. Roer ongeveer 30 seconden en zeef in een coupeglas.
STAP 03
Garnering
Prik een maraschino-kers en leg die over de rand van het glas.
Zacht, rokerig en verfijnd. Met Schotse whisky in het hart is de Rob Roy een cocktail voor liefhebbers van gedurfde smaken en tijdloze verfijning.
Zacht, rokerig en verfijnd. Met Schotse whisky in het hart is de Rob Roy een cocktail voor liefhebbers van gedurfde smaken en tijdloze verfijning.
Misschien vind je het ook leuk...
Manhattan Cocktail
Bloed en zand cocktail
