Brown Derby
Cocktail recept
De Brown Derby is een klassieke bourboncocktail die bekend staat om zijn eenvoudige combinatie van whisky, vers grapefruitsap en honingsiroop. De drank wordt vaak in verband gebracht met de beroemde Brown Derby-restaurants uit het vroege Hollywood, waar hij populair werd tijdens de gouden eeuw van de cocktails. De frisse citrus en zachte zoetheid brengen de bourbon in evenwicht, waardoor het een eenvoudige maar toch onderscheidende whiskydrank is.
Ingrediënten
- BourbonWij raden Bulleit Bourbon Frontier Whiskey, 70cl aan.50ml
- Vers roze grapefruitsap30ml
- Honingstroop1 deel vloeibare honing opgelost in 1 deel water15ml
- Roze grapefruitschil1
- Ice
Aantal porties
01
Uitrusting
- Martini-glas
- Cocktailshaker
- Cocktailzeef
Barman tip: Gebruik vers grapefruitsap voor een fantastisch zuur en toch zoet smaakprofiel.
De Brown Derby werd geboren in het Los Angeles van de jaren 1930 en weerspiegelt het zonnige optimisme van het Amerika van na de drooglegging - eenvoudig, stijlvol en perfect in balans.
De Brown Derby werd geboren in het Los Angeles van de jaren 1930 en weerspiegelt het zonnige optimisme van het Amerika van na de drooglegging - eenvoudig, stijlvol en perfect in balans.
Misschien vind je het ook leuk...
Gold Rush Cocktail
De Gold Rush is een frisse en moderne variant op de Whisky Sour, met een prachtige balans en heldere smaak.
Whisky Sour
Gebaseerd op de rokerige ziel van zuidelijke Islay Whisky, is onze Whisky Sour in balans met scherpe citrus en zachte zoetheid. Met zijn sterke smaken en aantrekkelijke garnering is het de perfecte feestdrank.
Papieren vliegtuigje cocktail
Een prachtige mix van gelijke delen, waarin heldere citrusnoten worden gecombineerd met diepe kruidige tonen.