Een lichtgele cocktail in een coupeglas

Diamondback
Cocktail recept

Kruidig
Kruiden
Fruitig

De Diamondback combineert roggewhisky, appelbrandewijn en gele Chartreuse tot een krachtige, kruidige cocktail met veel karakter. Rijk, complex en verrassend evenwichtig: het is het soort drankje dat vaak een favoriet wordt bij mensen die verder willen kijken dan de gebruikelijke whiskyklassiekers.

Ingrediënten

Aantal porties

01

Uitrusting

  • Nick & Nora- of martiniglas
  • Mengbeker
  • Lepel
  • Cocktailzeef

Barman tip: Om een frisse, koude Diamondback met zo min mogelijk water te serveren, moet je ervoor zorgen dat de drank niet te veel verdund raakt. Koel je glas voor, gebruik grote ijsblokjes en roer 20 seconden lang.

Een barman mixt een Diamondhead-cocktail in een hoog glas met een lange lepel.
Methode
STAP 01
Pour
Doe de whisky, cognac en Chartreuse in een mengglas gevuld met ijs
STAP 02
Roer
Roer ongeveer 20-30 seconden tot het goed gekoeld en licht verdund is.
STAP 03
Stam
Zeef in een gekoeld coupe- of Nick & Nora-glas

De Diamondback is een whisky die ongegeneerd brutaal is.

Malts Black Quote Background

Dit vind je misschien ook leuk...

Vieux Carre Cocktail

Vieux Carré-cocktail

De Vieux Carré is een mix van roggewhisky, cognac en vermout, wat resulteert in een zachte, lichtzoete cocktail met een rijke diepte. 

Ontdek het recept
Een Black Manhattan cocktail met kersengarnering

Black Manhattan-cocktail

Deze cocktail is een donkere variant op de klassieke Manhattan, waarbij vermout is vervangen door amaro.

Ontdek het recept
Sazerac Cocktail in a glass

Sazerac-cocktail

Dit is 19e eeuws New Orleans in een glas: rogge whisky, cognac, suiker, bitters en een vleugje absint. Stoutmoedig en aromatisch, voor liefhebbers van geschiedenis en een cocktail met een zelfverzekerd randje.

Ontdek het recept
Malts Club
WORD LID

Meld u aan en ontdek rijke voordelen die u dichter bij onze uitzonderlijke whisky’s en distilleerderijen brengen.