Glenkinchie 12 Jaar Oude Single Malt Scotch Whisky, 70cl
Glenkinchie won goud op zowel de San Francisco World Spirits Competition in 2010 als de Scotch Whisky Masters in 2011 en wordt geroemd als een lichte en delicate whisky. Ideaal dus voor de verfijnde kenner die van een drankje voor het diner wil genieten. Het lichte karakter ervan komt voort uit de distillatie in enkele van de grootste distilleerketels van Schotland; na een rijping van 12 jaar is het resultaat een lichte, florale whisky met een frisse, romige smaak. Glenkinchie is perfect als aperitief Single Malt of aan het begin van een maaltijd met een geurige, lichte en aantrekkelijke body en smaak. De letters GK in goud benadrukken de goede herkomst en het hoge kwaliteit van de mout.
Serveertip: Glenkinchie 12 is gewoon fantastisch bij vis! Door zijn karakter – licht, een beetje droog met kruidigheid – past Glenkinchie goed bij rauwe en hartig gekruide vis. Sashimi en sushi, coquilles in spek, tempura garnalen. Ook perfect bij een eenvoudige madeleine of bij Parmigiano Reggiano.
In het algemeen zeer aromatisch en floraal, net alsof je door een landelijke tuin wandelt. Goed waarneembare vanille, snijbloemen (narcis, bloesem en een toon van lelie) met daaronder een zuivere, geroosterde noot. Wordt steeds zoeter en romiger, met een licht aromatisch kantje en frisse citrusvruchten. Het doet je allemaal denken aan citroen cheesecake. Water maakt hem nog romiger en geuriger.
Licht, zacht.
Een zachte zoete start, zoals crême anglaise, die al snel weer floraal wordt. Echt een heel zachte smaaksensatie, zeker na het toevoegen van een beetje water. Op het midden van de tong is het stevig, waarna de smaak overgaat in een intense concentratie van boterglazuur, citroen cheesecake en freesia's.
Kruidig en enigszins droog, een beetje zoals potpourri.
Title | Score | Jaar |
International Spirits Challenge | Bronze | 2008 |
International Spirits Challenge | Silver | 2014 |
The Scotch Whisky Masters | Gold | 2014 |
International Wine & Spirits Competition | Silver (Outstanding) | 2014 |
San Francisco World Spirits Competition | Silver | 2016 |
Verken Glenkinchie
Ontdek de wereld van de maltwhisky’s
De beginnersgids voor verschillende soorten whisky
Van Amerikaanse bourbon tot Schotse whisky, lees onze handige gids over de verschillende soorten whisky, hoe ze worden gemaakt en hoe ze van elkaar verschillen.
Meer leren
De beste whisky voor een Old Fashioned
De Old Fashioned is echt een klassieke cocktail, maar welke whisky moet je gebruiken? Vraag het je niet meer af.
Meer leren
Een uitgebreide gids voor Schotse whisky
Alles wat u ooit hebt willen weten over Schotse whisky - hoe het wordt gemaakt, wat we bedoelen als we 'een Schot' zeggen en hoe u van Schotse whisky uit alle Schotse regio's kunt genieten.
Meer informatie