Vieux Carré
Cocktail Recept
De Vieux Carré werd geboren in New Orleans. Rogge, cognac, zoete vermout en bitters weven een rijk, gekruid tapijt. Deze tijdloze klassieker verdient het om langzaam genipt te worden.
Ingrediënten
- Rogge whiskyWij adviseren Bulleit 95 Rye25ml
- Cognac25ml
- Zoete vermout25ml
- Bénédictine5ml
- Peychaud's bitters
- Angostura bitters
- Sinaasappelschil
- IJs
Aantal porties
01
Uitrusting
- Stenen glas
- Mixglas
- Cocktailzeef
- Lepel
Barman tip: Roer, niet schudden. Laat het ijs door het glas glijden zodat de smaken samenkomen.
ongedefinieerd
Aanbevolen whisky's voor een Vieux Carré
We hebben drie uitzonderlijke whisky's uitgekozen om te gebruiken in een Vieux Carré. Bulleit Rye maakt hem kruidig en traditioneel. Je kunt ook de Johnnie Walker Black Label blended whisky gebruiken voor een zachtere slok of The Singleton voor een zoete single malt whisky.
De Vieux Carré is niet zomaar een cocktail; dit is geschiedenis in een glas. Gedurfd, zacht, onverbloemd. Nip met vertrouwen en geniet van elk moment.
Misschien vind je dit ook leuk...
Dit is 19e eeuws New Orleans in een glas: rogge whisky, cognac, suiker, bitters en een vleugje absint. Stoutmoedig en aromatisch, voor liefhebbers van geschiedenis en een cocktail met een zelfverzekerd randje.
Net als zijn neefje in de Manhattan staat de Rob Roy op de voorgrond met zoete vermout, die een zachte, fruitige lift toevoegt aan elke slok.
Verrassingsgast aangekomen? Wil je snel iets in elkaar flansen? Probeer onze door experts goedgekeurde makkelijke whiskycocktails.
Als je thuis van whisky geniet, moet niet alleen de vloeistof van de allerbeste kwaliteit zijn, maar ook je apparatuur. Ontdek wat je precies nodig hebt om elke keer weer een luxe schenkbeurt te krijgen.