Linkwood 12 Jahre Single Malt Scotch Whisky 70 cl – Flora & Fauna Collection
Linkwood 12 ist ein subtiler, reiner und köstlicher Single Malt. Er gehört zu den elf Abfüllungen der Flora & Fauna Collection. Die Destillerie Linkwood wurde 1825 von Peter Brown gegründet. Während sie ursprünglich nur eine Erweiterung seines Bauernhofs darstellen sollte, wuchs sie bald über dieses Ziel hinaus. Bis zum heutigen Tag hat man sich dort ein perfektes Gleichgewicht mit der Natur bewahrt und Besucher sehen gelegentlich ein Paar weiße Schwäne, die auf dem See der Brennerei ihre Runden drehen. Dieser Whisky wird normalerweise für Blended Scotch verwendet und ist nur sehr selten als eigenständiger Single Malt erhältlich. Rosenblätter, Früchte, Vanille, Butter und Seeluft bestimmen das Aroma. Der Geschmack ist süß, mit einer leichten Säure, dabei floral und fruchtig mit Noten von Heidehonig. Im mittellangen Abgang setzt sich eine anhaltende Süße von reifen Früchten und Lakritze mit Holzaspekten durch. Die Flora & Fauna Collection ist eine exklusive Edition extrem seltener Single Malt Whiskys von kaum bekannten Brennereien aus ganz Schottland.
Serviervorschlag: Am besten pur genießen
Rosenblätter, Früchte, Vanille, Butter und Seeluft
Mittel und weich
Geschmack: Sehr süß, mit einer angenehmen Säure, floralen und fruchtigen Noten und Heidehonig-Aspekten
Mittellang, mit einer anhaltenden Süße von reifen Früchten und Lakritze sowie etwas Holz
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